Nesrin Nousa

هاذا المقادير طيحلك كمية كبيرة • بيضة للتزيين • سانوج وتقدري للحلو جلجلان (سمسم) • باطة صغيرة طن زيت • طابلة شوكولاطة • فرينة حتى تتلم العجينة • ماء دافىء • حليب • زيت • خميرة فورية • سكر • ملح

جلبانة (بازيلا) • غذاىية • زجاجية معقمة • ماء معدني • ملح

فلفل احلو • تجميد أو علب معقمة

بيضات • سكر • زيت • حليب • خميرة كيمياىية • مبشور ليمون • شيكولة لتزين • فرينة

فلفل حار مغسول و منشف حسب القرورة لي ترقدي فيها • سنات ثوم 6 سنات • ملح • حبة حلاوة • فلفل اسود • كمون • راس الحانوت • اذا توفرت عندك طماطم الجلود انا للاسف معنديش درت بلا بيها • اوراق رند 6ورقات

برتقال مايقارب 6حبات كبيرة • ليمون عصير مع المبشور • ملح • ماء من الاحسن ماء سعيدة معدني

ل12 ورقة يعني طزينة • سميد كبيرة • فرينة • ملح • ماء حوالي

طماطم حسب الكمية • ورقية • كونجيلاصيون • مكونات الصلصة • ورقتين رند (غار) • ملح • سكر • فلفل اسود • سنة ثوم • زعيترا • بصلة • زيت

نعناع • ربطات معدنوس (بقدونس) • ربطات كرافس

عدس حسب الحاجة • بصلة متوسطة • متوسطة طماطم مصبرة • طماطم لحب • ملح • كمون • فلفل اسود • ماء لتمريق • جزر • دجاج

فلفل اسود • كمون 150g • راس الحانوت • فلفل احمر حلو • فلفل احمر حار • دشيشة (شوربة الشعير) نتاع لحريرة

رند • بوقالة زجاج معقمة

دجاج أن تواجد • بصلة • حمص • طماطم مصبرة و انا اضفت نصف حبة طماطم الحب • ملح • فلفل اسود • عراف دبشة (كزبرة) و كرافس • فلفل حار دبشة (كزبرة) لتزين • عصرة ليمون • زيت • نعناع يابس أو طري

فرينة • ماء دافىء • حليب كامل الدسم • خميرة • سكر • ملح • خميرة كيمياىية • زيت

ارز • بصلة مقطعة • جزر مقطع دوائر • زيت • طماطم مصبرة • صلصة الطماطم موجودة في وصفاتي • حمص مشمخ • دجاج أن تواجد • ملح حسب الذوق • بابريكا • فلفل احمر • فلفل اسود •

بصل طويل انا درت • صلصة الطماطم موجودة في وصفاتي • بيض • ملح • كمون • فلفل اسود • جبن انا درت شيزي

ماء دافىء • حليب • زيت • خميرة فورية • سكر • ملح ماش معمرة • سانوج (حبة البركة او حبة السودا) لتزين • بيضة واحدة لدهن • جبن للحشو • فرينة

ملفوف أو كرنب • بصل • سنات ثوم • زرودية (جزر) • بطاطا حجم متوسط • ملح • كمون • فلفل احمر حلو • فلفل اسود • صلصة الطماطم موجودة في وصفاتي • من الطماطم المصبرة • عراف دبشة (كزبرة) •

معكرونة حجم طويل • بصلة كبيرة مفرومة • ثوم • (صلصة طماطم) موجودة في وصفاتي روعة • طماطم مصبرة • دجاج او لحم حسب الحاجة • عراف دبشة (كزبرة) وعراف معدنوس (بقدونس) • زيت • ملح • فلفل احمر • رند (غار)

طماطم • بصل • ثوم • ملح • فلفل اسود • زعيترا