granos/porotos de soja • almidón de Maíz (conocido como Maicena) • Goma Xántica (es un polisacarido que ayuda a la elasticidad y a retener la humedad de la masa. No es reemplazable por gelatina.) • pimiento Rojo • pimiento Verde • cebolla • zanahoria rallada • Agua natural o fría • Aceite de Oliva • Condimentos a gusto: Orégano/ Perejil/ Ají Molido etc • Pimienta • Sal •