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Lina Sanmiguel

Lina Sanmiguel

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    Bizcocho de naranja esponjoso al microondas

    jugo de naranja • harina de coco • harina de avena • miel de abeja pura • puré de manzana • aceite de oliva • esencia de vainilla • canela en polvo • polvo de hornear • bicarbonato de soda • naranja rallada
    • 7 a 10 minutos
    • 6 porciones
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    Sopa de pollo con verduras

    pollo • brócoli • coliflor • papas grandes • cilantro • cimarrón • ajo • cebolla larga • tallito pequeño de jengibre • papa dulce (o batata) • tomate • Sal y pimienta •
    • 1 hora máximo
    • 6 porciones
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    Sudado de zapallo con acelgas

    zapallo • zanahoria • tomates • acelgas • pimentón • tallito de jengibre • cimarrón • cilantro • Sal y pimienta • cebolla cabezona mediana • cebolla larga • ajo
    • 30 a 45 minutos
    • 4 porciones
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    Sudado de pescado bagre de río

    bagre de río • ajo • cebolla cabezona grande • pimentón • papa dulce (o batata) • acelgas • zanahoria • papas parda mediadas • cimarrón • cilantro • tomates grandes • Sal y pimienta •
    • de 30 a 1 H max
    • 4 porciones
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    Estofado de pollo con verduras y champiñones

    ajo • pechuga de pollo • champiñones tamaño mediano • espinacas • cebolla larga grande • zanahoria • tomates • aceite de oliva extra virgen • habichuelas • hojitas de cimarrón • cilantro • pimentón •
    • max 1 hora
    • 4 porciones
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    Galletas de avena súper saludables sin horno

    avena en hojuelas bien molidas • aceite de oliva extra virgen u aceite de coco • bicarbonato de soda • canela en polvo • sal • cacao en polvo • polvo de hornear • esencia de vainilla orgánica • huevo
    • 6 porciones
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    Sudado de pollo y verduras al naranja

    pollo • zanahoria • pimentón • papas medianas • de brócoli • hojas de perejil finamente picado • papas amarillas bien ralladas • hojas de romero finamente picado • cimarrón para dar algo de sabor • cebollas cabezonas medianas finamente picadas • hojas de cilantro finamente picado para decorar • naranjas para el jugo •
    • 1 hra maximo
    • 4 porciones
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    Torta de vainilla casera y sencilla

    huevos • harina • azúcar • esencia de vainilla • canela en polvo (opcional) • sal (opcional) • bicarbonato de soda (opcional) • polvo para hornear • leche • ralladura de naranja (opcional)
    • 1 hra y 10 minutos
    • 12 personas

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