dada ayam beserta sayap (750gr, 8 potong kecil) • Petai secukupnya (sesuai selera) • Rimbang secukupnya (boleh skip) • santan instan (saya menggunakan merk Kara) • serai • daun salam • daun jeruk • Lengkuas 1 ruas jari (geprek) • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit hijau •
