Harina 0000 • manteca o margarina • sal • agua • aprox de morrón, pimiento o locote rojo • aprox de morrón, pimiento o locote verde • aprox de morrón, pimiento o locote amarillo • crema de leche • huevo • queso que se pueda derretir (yo uso 50 gr muzzarella y 50 gr paraguay) • jamón o jamonada