Elva@

χοιρινό • Λάδι • Κρεμμύδι • Σκόρδο • κονιάκ • Ξύσμα από πορτοκάλι • μουστάρδα • μέλι • Ρίγανη • Αλάτι • Πιπέρι • φρέσκο χυμό πορτοκαλιού •

κουβερτούρα • βούτυρο • αυγά • ζάχαρη κρυσταλλική • αλεύρι • κακάο • πορτοκάλι το ξύσμα

ντοματίνια • τυρί του τοστ • Λάδι • Αλάτι • Πιπέρι • Αυγό

μπουτια κοτόπουλου • πατάτες (ανάλογα το μέγεθος) • Αλάτι • Πιπέρι • θυμάρι • Ρίγανη • μπαχάρι ολοκληρο • λεμόνι μεγάλο • Λάδι (1 κουταλιά /άτομο) • δυόσμο