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    Masa de Pizza

    agua • aceite (a ojo, pero no seas tacañ@) • Sal, (como dos pizcas, bien, si no se quedará sosa)
    • 0,10 minutos
    • 350g de harina
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    Edamame

    Edamame gr. al gusto • Soja • Sésamo • Sal
    • 5’
    • 2 raciones
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    Pancakes Matcha

    huevos • té Matcha • harina (de fuerza, integral, de almendra) • azúcar (yo he usado de caña) • bebida vegetal (yo he usado de soja) • levadura en polvo • Toppings
    • 10´
    • 2 raciones
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    Mug cake de dulce de leche

    huevo • dulce de leche • harina • AOVE • agua • levadura en polvo
    • 5’
    • 2 raciones
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    Ensalada de Espinacas con Queso y Salmón

    espinaca • atún • Queso mozarrela • tomate • Salmón • Vinagre de Módena • Aove • Nueces • Sésamo y Chía • También he añadido pimientos del piquillo confitados🤤
    • 10’
    • 2 raciones
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    Noodles con Gambas y Verduras

    noodles • gambas congeladas (al gusto) • pimiento rojo • Soja • Aceite de oliva o aceite de coco • Cebolla
    • 20´
    • 4-5 raciones
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    Galletas de avena y chocolate

    copos de avena • harina (la que os apetezca) • azúcar(blanca, moreno, edulcorante) • huevo • aceite de oliva • sal • Esencia de vainilla (opcional) • Chocolate puro para postre (unas cuantas onzas)
    • 20’
    • 3-4 raciones
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    Hojaldre de Espinacas y Quesos

    hojaldre • espinacas • huevo • Sal • Semillas de Chía • obleas de tranchetes • Queso rallado, (yo he usado casi una bolsa), bien de queso! • nata para cocinar • cebolla
    • 30 minutos
    • 2 raciones
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    Lemonpie🍋

    galletas (de vainilla ideal) • sopera • huevos 🥚 (las yemas) • mantequilla • leche condensada • de jugo de limón 🍋 • esencia de vainilla
    • 30’
    • 7-8 raciones
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    Tortitas de avena con calabaza y pavo

    avena • calabaza fresca • sal • pavo • huevos • cebollas pequeñas • aceite de oliva • ajo en polvo (si machacas un ajo mejor) • perejil (fresco a poder ser)
    • 15’
    • 2-3 raciones
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    Snack Piruletas de Queso y jamón

    jamón • Queso rallado • Aceite de coco • Palos de madera para pinchos
    • 7’
    • 2-3 raciones
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    Croquetas de calamares en su tinta súper cremosas

    mantequilla • harina • calamares en su tinta (en este caso he usado de la marca Calvo) • huevo • leche (yo tomo desnatada sin lactosa) • pan rallado • aceite de oliva virgen extra • sal
    • 15’
    • 4-5 raciones
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    Croquetas de Patata - Tapa

    patatas guarnición • atún al natural • huevo cocido • Sal • Queso de rulo de cabra • Orégano - Pimienta negra molida • Harina de trigo • huevo • Pan rallado • Aceite de Coco
    • 1 hora aprox.
    • 3-4 raciones
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    Torrijas fit

    huevos • leche desnatada s/l • aroma de vainilla • Aceite de Coco • Canela en polvo • Azúcar glass • Pan integral de espelta
    • 20’
    • 2-3 raciones
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    Brazo de té Matcha con nata y chocolate negro

    huevos grandes • azúcar • harina de trigo • té matcha • Para el relleno • Nata montada • Chocolate negro especial postres • Azúcar glass • Azúcar de vainilla
    • 40’
    • 6 raciones
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    Tortitas 🥞🤤

    harina • huevo • azúcar • mantequilla • leche • levadura • Sal (una pizca) • Esencia de vainilla (si lo deseáis)
    • 15’
    • 2 raciones

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