Monica Sanchez Moreno

crema de leche light • dulce de leche light • huevo • azúcar

fiambre surtido (jamón crudo, cocido, salame milán) • queso en barra • tomates cherry por persona • a 3 hojas de lechuga por plato (para base) • queso crema • ciboulette • queso roquefort/ Opcional para saborizar el queso crema • Cebollita de verdeo bien picada.también para saborizar

berenjenas • zapallitos italianos • huevo • leche • puesto (ajo, perejil picado) • harina • Sal • Pan rallado o rebozador • palta • Jugo de Limón • Sal • Pimienta •

carne picada • huevos • Pesto (PEREJIL Y AJO) a gusto • Sal fina • Cebollitas de verdeo • Condimentos a gusto • Pan rallado • Puré de papas para • Puré de tomate saborizado • Queso cremoso

carne molida • cebolla • azúcar • Sal a gusto • pocillo de aceite • harina • pimentón • comino • pimienta • orégano • Aceitunas (opcional) • huevos duros •

pata muslos de pollo • Cebollitas de verdeo • ajo • papas grandecitas (una p/pers) • Mezcla de hierbas (de la foto) • vino tinto • morrón rojo • morrón verde • morrón amarillo • Crema de leche

pechugas de pollo • aceite • ajo • vino tinto • miel • mostaza • Pimienta y sal fina a gusto • Saborizante de leche de coco y curry opcional • Puré de papas instantáneo o papas para hacer puré

pencas de acelga • huevo • leche • harina • A gusto Pimienta • A gusto Orégano • queso rayadito

grandes de acelga • arroz • carne molida • cebolla chica • ajo • ramitas de perejil • Queso ralladito a gusto • Salsa bolognesa (quedó de los tallarines) • crema de leche • Condimentos a gusto (no utilizo sal) • queso cremoso

pascualina • cebollitas de verdeo • acelga • atún al natural • Pimiento morrón rojo, amarillo y verde (a gusto) • panceta salada • saborizantes de panceta • Condimentos a gusto • queso (a gusto) • huevos