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virginia gil ramirez

virginia gil ramirez

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    Albóndiga en salsa

    almendras • carne de pollo • guisantes • cebollas • ajo • huevo • Pan rallado • Sal • Pimienta • Perejil • Vino • Azafrán •
    • 8 personas apro
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    Tosta de alioli y gambas

    Ajo • Perejil • Mahonesa • gambas • Pan
    • 1 persona
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    Carne mexicana

    carne de guiso de cerdo a trocitos • ajo • pimiento chip • Sal • Pimiemta • Vino • tomate frito grande • Laurel
    • 8personas aprox
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    Brochetas de cerdo

    lomo • beicon • cebolla • pimientos verdes • Pimienta • Tomillo • Sal • Aceite
    • 5 personas
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    Kebab en plato

    patatas congeladas • carne de kebab • lechuga • zanahoria rallada • cebolla • maíz cocido • mahonesa • ketchup • torta de trigo
    • 1 ración
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    Macarrones gratinados

    macarrones • cebolla • ajo • huevo • Laurel • Aceite • Sal • Pimienta • Orégano • Bacon • Pollo picado • Queso •
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      Empanada de atún

      atún • masa para empanadas • cebollas medianas • ajo • pimientos verdes de asar • Tomate frito • huevos • huevo para pintar • Aceite y sal
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        Chipirones rellenos

        chipirones • cebollas • ajo • laurel • jamón a taquito • huevos cocidos • taquito de chorizo(opcional) • Vino • Aceite • gambas para la salsa (opcional) • almejas para la salsa (opcional) • Azafrán
        • 6 personas
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        Almendras fritas

        Almendras • Aceite girasoles • Sal • Agua
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          Puntillitas de Cádiz

          Aceite • Harina • gr
          • 6 raciones
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          Súper de pollo

          Pan bimbo • Jamón de York • Queso • Tomate • Huevo • Mahonesa • Lechuga • Pollo • Mantequilla
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            Paella de marisco

            mejillones • gambas • choco • almejas • arroz • pimientos • Tomate1 lata triturado • cebolla • ajo • Aceite para el refrito • Sal • caldo de marisco (cocción de más gambas y demás mariscos) •
            • 8 a 10 aprox
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            Un simple bocata

            Tortilla se patatas • Jamón del bueno😂 • Lechuga • Mahonesa • Pan
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              Tarta de manzana🍏

              yogurt natural o de sabor • harina • manzanas amarillas • levadura • huevos grandes • azúcar • Ralladura de un Limón • Zumo de medio Limón • Mermelada de melocotón para decorar otro día le puse de ciruela • Mantequilla y harina para engrasar el molde
              • 10 o 12 racione
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              Tortillas de camarones del Guadalquivir

              Camarones • Agua • harina de garbanzo • harina de trigo • Sal • pimentón o azafrán • Perejil • cebolla
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                Cóctel de marisco

                lechuga iceberg • palitos de cangrejo • gambas • nueces • Salsa rosa • piña • hueva cocida

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