anwar 🌺

بصل • بطاطا • باذنجان • طماطم 😊 • فلفل وملح حسب الرغبة

حليب • نشا بودرة • سكر • الفانيلا • للزينة :👇 • فستق حلبي • جوز هند او اي مكسرات متوفرة

بطاطا متوسطة الحجم • ثوم • كزبرة • عصرة ليمون • دبس حصرم • ملح • بابريكا

باذنجان كبيرة • طحينة • دبس الرمان • ملح • بندورة وبقدونس وزيت زيتون وببريكا للزينة

بطاطا • لبن • طحينة • ملح • حمض الليمون او عصرة ليمونة • اللزينة : • ببريكا • زيت زيتون

رز قصير منقوع • شعيرية • بامية • دبس بندورة • كزبرة • ثوم • ملح وفلفل حسب الرغبة • لحمة مفرومة ناعم • زيت ابيض

فاصولية مقطعة • زيت زيتون • من الماء • ملح وفلفل • كزبرة مفرومة • ثوم مقطع

فول حب • كزبرة • ثوم • من الزيت البلدي • ملح وفلفل اسود او حسب الرغبة

بطاطات مسلوقين • لبن رايب • يتم وضع الطحينة لتماسكها • ملح الليمون ويمكن استبدالها بلليمون • ملح • زبت للزينة • وببريكا للزينة

من البطاطا • من البصل صغيرة الحجم • فلفل اسود • ملح • بهارات مشكلة • زيت زيتون

مرتديلا • بيضات • زيت زيتون • ملح وفلفل اسود

برغل ناعم منقوع • ورق عنب حسب الكمية • خيار • طماطم • بقدونس • ورقتين خس • زيت زيتون • بصلة صغيرة • ملح وفلفل اسود وببريكا ونعنع يابس • دبس الحصرم او ليمون

بصل كبيرة • كوساي كبيرة • بطاطا كبيرة • بندورة • ملح وفلفل حسب الرغبة • بهارات مشكلة • زيت زيتون

باذنجان مقلية • لبن • طحينة • ملح • حمض الليمون او عصرة ليمونة • زيت للزينة • بابريكا ونعناع للزينة

فاصولية • بندورة • كزبرة • ثوم • زيت زيتون • ملح وفلفل

جرجير مابعرف الكمية قديش 😂😂 • بصلة متوسطة الحجم • ملح • سماق • حمض الحصرم يمكن استبدالها بلليمون • فلفل اسود

من الدقيق • من الزيت الابيض • سكر • ملح • ماء • نشا للفرد • زيت للقلي • قطر للتقديم

بطاطا الكمية حسب حجم العائلة • دبس البندورة • بهارات الكبسة • زعفران • ملح وفلفل حسب الرغبة • زيت ابيض • كركم

) اربع ملاعق من الطحين المتعدد الاستعمالات • ) رشة ملح • ) ملعقتان من الزيت الابيض • ) حليب ناشف واذا مو متوفر عادي • ) ملعقتان من السكر • ) ماء حسب الكمية • ) قطر • ) زيت للقلي

) كوسا • ) لبن • ) طحينة • )ملح حسب الرغبة • ) ملح الليمون حسب الرغبة • )زيت للتزيين