Sohila Aktas

رز كبسة • بازلاء • مكسرات مشكله حسب الرغبه • لحم مفروم ناعم حسب الرغبه • بهارات مشكله : • قرفه • زنجبيل • بهار كركم • هال • ملح • ممكن اضافه فطر وجزر مفروم • عجينه باستري

لبن كاسه زيت • مايا • خميرة • سكر • ملح • بيضه وطحين للعجن حسب اللزوم • الصوص بندوره مبشوره • زعتر بري • بهار • ملح • بصل مهروس • ثوم •

برغل ناعم • ماء ساخن • زيت زيتون • خضروات (بقدونس مارول نعناع بصل اخضر) • دبس بندوره • دبس فليفله • بهارات مشكله • توم مهروس

رز • بندوره مهروسه • فلفل اخضر • بصل • بقدونس • نعناع اخضر • زيت زيتون • بهارات مشكلة ماعدا كمون وكزبره • ملح حمض الليمون دبس رمان • قهوه صغيرة