Aarti Dave

@aartissmartkitchen

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आलू पराठा (Aloo Paratha recipe in hindi)

आलू • तेल • राई • जीरा • बारीक कटी हुई हरी मिर्च • कद्दूकस अदरक • बारीक कटा हरा धनिया • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • धनिया जीरा पाउडर • नींबू का रस • चीनी •
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लौकी का मुठिया (Lauki ka muthiya recipe in hindi)

लौकी • गेहूं का मोटा आटा • मोयन के लिए तेल • कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • लहसुन की चटनी • सौंफ • चीनी • नींबू का रस • नमक • तड़के के लिए •
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पुरणपोळी (Puranpoli recipe in hindi)

उबली हुई तुवर की दाल • चीनी • इलायची पाउडर • गेहूं का आटा • देसी की
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मावा मटर (Mava matar recipe in hindi)

मटर के दाने • मावा • तेल • टमाटर • हरी मिर्च • हरी लहसुन • कड़ी पत्ता • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • नमक • हरा धनिया
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मखाने केसर की खीर (Makhane kesar ki kheer recipe in hindi)

अमूल गोल्ड दूध • मखाने • चीनी • हरी इलायची • काजू • केसर
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मटर पुलाव(matar pulao recipe in hindi)

बासमती चावल • मटर के दाने • आलू • तेल • राई • जीरा • बारीक कटी हरी मिर्च • हरा प्याज • हरा धनिया • देसी घी • हल्दी पाउडर • चीनी(ऑप्शनल) •
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मसाला टमाटर सूप(masala tamatar soup recipe in hindi)

लाल टमाटर • हरी प्याज • हरी लहसुन • अदरक का पेस्ट • बारीक कटी हरी मिर्ची • बारीक कटा हरा धनिया • तेल • दालचीनी • लौंग • कड़ी पत्ता • राई • जीरा •
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मोगरी मटर की सब्जी(magori matar ki sabzi recipe in hindi)

मोगरी • मटर • तेल • लाल मिर्च पाउडर • टी पूर्ण हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • नमक
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मेथी के गोटे(methi ke gote recipe in hindi)

मेथी • बेसन • हरी लहसुन • हरा धनिया • हरी मिर्च का पेस्ट • अदरक का पेस्ट • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • गरम मसाला • सौंफ • मोयन के लिए तेल •
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तिल और मूंगफली की बर्फी(til aur moongphali ki barfi recipe in hindi)

मूंगफली के दाने • तिल • शक्कर • घी (थाली को ग्रीस करने के लिए)
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हरे लहसुन और प्याज़ का पराठा(hare lahsun aur pyaz ka paratha recipe in hindi)

गेहूं का आटा • मोयन के लिए तेल • बारीक कटी हरी प्याज • बारीक कटा लहसुन • टी स्पुन लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हरा धनिया • तेल पराठे के लिए • नमक
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सेवईया की खीर (Seviyan ki kheer recipe in Hindi)

सेवइयां • अमूल गोल्ड दूध • चीनी • बादाम की कतरन • तार केसर
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आलू बैंगन (Aloo Baingan recipe in hindi)

रवैया(बैंगन) • आलू • तेल • अदरक का पेस्ट • हरी मिर्ची पिसी हुई • हरी लहसुन • हरा धनिया • कश्मीरी लाल मिर्च • हल्दी • धनिया पाउडर • चीनी(ऑप्शनल) • नींबू का रस •
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सुखडी़(sukhdi recipe in hindi)

गेहूं का आटा • घी • गुड़ • गोंद • टी स्पुन सुंठ पाउडर
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लाल मिर्च का अचार(lal mirch ka achar recipe in hindi)

लाल मिर्च • राई की दाल • सरसों की दाल • मेथी की दाल • सौंफ • खडा धनिया • तेल • टी स्पुन हल्दी • नींबू का रस • नमक स्वादानुसार
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हरे प्याज़ हरे लहसुन के पराठे (Hare pyaz hare lahsun ke parathe recipe in Hindi)

आटा • मोयन के लिए तेल • पराठे सेकने के लिए तेल • बारीक कटी हरी लहसुन • बारीक कटा हरा धनिया • बारीक कटा हरा प्याज • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • नमक
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मटर उपमा (Matar upma recipe in Hindi)

सूजी • मटर • हरी मिर्च • तेल • जीरा • राई • चीनी • कडी पत्ता • हरा धनिया गार्निशींग के लिए • नमक
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बैंगन का भरता (Baingan ka bharta recipe in hindi)

भरते के बैंगन • नग बड़े टमाटर बारीक कटे हुए • नंग बड़ी प्याज़ बारीक कटी हुई • लहसुन की कली कुटी हुई • हरा धनिया गार्निश के लिए • तेल • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • नमक
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ग्रीन लहसुन पालक की सब्जी (Green lahsun palak ki sabzi recipe in Hindi)

पालक • हरी लहसुन • टमाटर • तेल • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • चीनी • नमक
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छोलीया की सब्जी (Choliya ki sabzi recipe in Hindi)

छोलीया (हरा चना) • टमाटर • प्याज • तेल • मिर्च पाउडर • हल्दी • धनिया पाउडर • नमक • हरा धनिया