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Nadia Kucich

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Tarta de zucchini y choclo

Masa para tarta • Zucchini • Cebolla • Moron • Queso cremoso • Huevos
40 minutos

6 raciones
Hamburguesas de pollo

Pechuga de pollo • Cebolla • Ajo • Perejil • morrón • Huevos
1 hora

12 raciones
Rabas

Tubos de calamar • Huevos • Cerveza • Harina para marinar • Aceite para freír
30 minutos

5 raciones
Pulpa de cerdo a la cacerola

Pulpa de cerdo • Ajo • Calco de verduras • Condimentos: ají molido, orégano, pimentón dulce a gusto • Pimienta blanca, Romero a gusto
2 hs

5 raciones
Bizcochuelo

Huevos • Azúcar • Harina leudante
20 minutos

10 raciones
Hamburguesas de carne

Carne picada • Cebolla • Huevos • Orégano, ají molido, ajo, perejil • Pan rallado
1/ 2 hora

10 raciones
Bondiola de cerdo a la cerveza

Bondiola de cerdo • Cebolla • Zanahoria a gusto • Cerveza • Sal, Romero, laurel, pimienta blanca a gusto
2 hs

4 raciones
Masa base para tartas dulce

Manteca • Azúcar • Huevos • Harina leudante
30 minutos

8 raciones

1
Flan

Huevos • Leche condensada • Leche • Azúcar para caramelo
10 raciones
Dulce de uvas

uvas • azúcar
Budín de banana

azúcar • aceite • huevos • harina leudante • leche • banana pisada
Torta flan

huevos • azúcar • harina leudante • huevos • azúcar • leche
10 raciones