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Soni

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    Espaguetis de colores

    espaguetis • Aceite, sal • colores colorante alimenticio • Queso rallado
    • 1hora
    • 4 personas
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    Canelones de tofu

    Cebolla • Calabacín • tofu • Aceite, sal • Bechamel • Queso rallado • canelones
    • 1hora
    • 4 raciones
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    Garbanzos con morcilla y setas

    garbanzos • morcillas de cebolla • Setas (camagroc) • Aceite • Sal
    • 30 min
    • 3 raciones
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    Risotto de setas y manzana

    arroz • setas • Caldo verduras o pollo • manzana • nata líquida • parmesano • Aceite y sal
    • 30 min
    • 4 raciones
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    Albóndigas vegetarianas con salsa de setas

    Harina • champiñones • cebolla • tofu ahumado • bulgur • Pan rallado • Sal • Caldo de verdura • champiñones • leche vaporizada • nuez moscada • Sal
    • 30 min.
    • 4 personas
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    Osobuco de ternera con setas

    osobucos de ternera • cebolla • setas variadas • aceite • caldo de ternera • sal • pimienta • tomate
    • 1 h
    • 2 personas

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