Yessy Kanta

susu cair • salted butter • kuning telur • telur utuh • gula pasir • tepung pro sedang • vanila paste • Rhum

tepung protein tinggi • gula pasir • susu bubuk • ragi instan • kuning telur • kentang kukus yg sudah dihaluskan (dlm keadaan sudah dingin) • air es • margarin/mentega • garam

Bahan A : • susu cair hangat • Ragi instan • Gula pasir • Bahan B : • butter leleh (bs margarin jg) • telur • Bahan C : • tepung pro tinggi • tepung pro sedang • Garam • Bahan isian : •

Bahan A : • tape • santan instan/susu kental manis • Bahan B : • telur utuh • gula pasir • sp • vanilla essence • Bahan C : • margarin (saya 100 margarin 50 butter) • Bahan D : • tepung pro sedang •

Bahan A: • dark cooking coklat • butter • minyak goreng • Bahan B : • telur utuh • gula halus • tepung terigu • coklat bubuk • Bahan tambahan : • Almond • Chocochip

Bahan A : • butter (boleh mix margarin) • gula halus • Bahan B : • vanilla essence • skm • kuning telur • Bahan C : • tepung terigu pro sedang • susu bubuk full cream • Bahan D : • putih telur •

Bahan pao : • tepung pao • air • ragi instan • gula halus • mentega putih • garam • Bahan isian : • daging babi giling • bawang putih cincang halus • saus tiram • kecap manis •

samcan • Bahan marinasi : • kecap asin • bumbu gohiong • saus tiram • Bahan olesan : • cuka masak • garam • Bahan tambahan : • Garam kasar (kosher salt)

Bahan A: • kuning telur • putih telur • gula halus • vanila extract • Bahan B : • butter (400gr wisman, 300 gr margarin) • susu kental manis • Bahan c : • tepung terigu pro sedang • susu bubuk full cream

salted butter • gula halus (icing sugar) • susu cair • vanila extract • tepung terigu pro rendah • tepung maizena • Pewarna makanan warna merah • Dcc dan white chocolate untuk toping

Bahan Roti : • tepung protein tinggi • telur utuh • gula pasir • yoghurt plain • ragi instan • susu cair • butter • garam • Bahan selai Kaya • gula merah • gula pasir •

Semangka • Melon • Apel (saya pakai apel royal gala) • Anggur shine muscat • Blueberry • Strawberry • Mangga harum manis • Jeruk Sunkist cara cara • Bahan saus salad : • greek yogurt plain • mayonaise • madu •

butter (lelehkan di pan sampai berwarna brown) diamkan sampai suhu ruang • light brown sugar • gula castor • kuning telur • telur utuh • vanilla extract • tepung terigu pro sedang • baking soda • baking powder • garam • Semi sweet choco chip • couverture chocolate (dark or milk) •

Bahan A : • santan instan • air • daun pandan (ikat simpul) • kunyit bubuk • serai, memarkan • daun jeruk (remas2) • garam • Bahan B : • tepung terigu • gula pasir • ragi instan (saya fermipan) •

tepung sagu (sangrai bersama 4 lembar daun pandan) • gula halus • kuning telur • margarin • salted butter • santan kental instan • keju parmesan parut • Keju cedar parut secukupnya untuk taburan

tepung pro tinggi • tepung pro sedang • gula pasir • ragi instan • susu bubuk full cream • kuning telur • air dingin • susu full cream dingin • butter/margarin • garam

tepung protein tinggi • gula pasir • garam • air dingin • minyak (boleh minyak goreng, olive oil, peanut oil) • Toping : • Saus Bolognese siap pakai • bawang bombay iris tipis • Sosis • Smoked beef • Keju mozarela • Keju parmesan •

telur utuh fresh • tepung pro rendah • gula pasir • air soda (saya sprite kaleng suhu dingin kulkas) • vanila essence • sp • Bahan tambahan : • Pewarna makanan

Bahan A : • telur utuh • gula pasir • tepung terigu pro rendah • sp • tepung maizena • susu bubuk • Bahan B : • butter lelehkan • Bahan pelengkap : • Selai strawberry

kuning telur • putih telur • gula pasir • sp • tepung terigu protein rendah • susu bubuk • tepung maizena • butter dilelehkan • vanila essence • kuning telur • putih telur • gula pasir •