Para la Masa: • harina sin polvos de hornear o 370 gr • polvos de hornear • esencia de vainilla • huevo L o 2 pequeños (A temperatura ambiente) • margarina (A temperatura ambiente) • azúcar granulada o 100 gr • o 100 cc de leche o agua (A temperatura ambiente) • Mermelada de durazno para pincelar • molde de hasta 28 centímetros de diámetro • Para el Relleno: • manzanas rojas medianas (Pueden ser verdes, pero tendrás que agregar azúcar a tu gusto) •