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Julia Selinda

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    Puding lapis crackers

    agar² bubuk • gula pasir • coklat bubuk • tepung maizena • garam • kuning telur • susu cair • dark compound chocolate • cheese crackers biscuits
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      Telur tomat

      telur • bawang bombai, cincang kasar • daun bawang, iris • maizena • merica • garam • kaldu jamur / penyedap • tomat merah, iris • bawang putih, iris • bawang merah, iris • saus sambal, opsional • saus tomat •
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        Ayam pop

        paha ayam • Air jeruk nipis • Garam • bawang putih • bawang merah • kemiri • daun jeruk • daun salam • jahe geprek • serai • Garam, penyedap • air kelapa/air putih •
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          Egg roll

          daging ayam/sapi • roti • telur • bawang putih • bawang bombay • tepung sagu / kanji • kecap asin • saus tiram • garam • kaldu sapi bubuk • merica bubuk • pala •
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            Sate lilit

            daging ayam giling • santan • lada • kaldu bubuk • gula • penyedap • garam • kelapa parut sangrai (optional) • Sereh • tapioka • kelingking kunyit • daun jeruk •
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              Terong teri balado

              terong ungu, potong, rendam air • teri nasi, goreng • tomat merah, potong kecil • terasi bubuk • Garam, gula, kaldu bubuk • air • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah (sesuai selera)
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                Ayam saus mentega

                paha ayam fillet, potong kecil • garam, merica, kaldu bubuk • Tepung goreng serbaguna • margarin • bawang putih • bawang bombay • saus tiram • saus tomat • kecap manis • kecap inggris • garam • kaldu bubuk •
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                  Muffin keju stroberi

                  telur • vanilla extract • garam • gula halus • tepung terigu • susu bubuk • Baking powder • Baking soda • mentega tawar cair/margarin • minyak sayur • susu cair • keju cheedar potong dadu •
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                    Martabak telur mini

                    daging ayam cincang • telur • bawang bombay, cincang • bawang merah, cincang halus • bawang putih, cincang halus • garam • kaldu bubuk • merica • gula • bubuk kari • kecap manis • daun bawang, iris •
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                      Cake labu kuning

                      labu kuning (setelah kukus) • telur • gula (pakai butternut squash 150gr aja) • SP • kental manis • tepung terigu • mentega cair • Almond slice untuk topping
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                        Donat topping keju

                        tepung cakra • tepung terigu serbaguna • gula pasir • kuning telur • telur utuh • susu full cream • air dingin • ragi instan • susu bubuk • vanilla powder • garam • salted butter
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                          Misua oyong

                          oyong, potong2 • misua • telur • bawang putih, cincang • kaldu blok • kecap asin • garam • merica • Minyak wijen • Air
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                            Ayam saus oriental

                            fillet paha ayam, potong kecil • Garam, merica • Tapioka • bawang putih • jahe, parut • bawang bombay kecil, iris • Kacang polong • kecap manis • saus tiram • saus tomat • kecap asin • minyak wijen •
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                              Chocolate oreo milo pudding

                              agar bubuk coklat • gula pasir • coklat bubuk • susu cair • dark cooking chocolate (DCC) • agar bubuk plain • gula pasir • tepung maizena • susu cair • biskuit oreo, hancurkan • biskuit oreo, potong² • agar bubuk plain •
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                                Ayam nanking

                                paha ayam fillet • udang kupas • telur • tepung tapioka • bubuk bawang putih • Garam, merica, kaldu bubuk • air • saos tomat • saos inggris • kecap asin • gula pasir • Garam •
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                                  Ayam saus krim jamur

                                  paha ayam fillet, potong ukuran besar • garam • merica bubuk • tepung goreng serbaguna • susu cair • jamur champignon, iris tipis • mentega (untuk menumis) • bawang bombay, rajang kasar • bawang putih, cincang halus • kecap inggris/kecap asin • cabai bubuk • merica bubuk •
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                                    He tiau / Stik udang

                                    udang yg sdh dikupas • bawang merah • bawang putih • putih telur • daun bawang, iris • chuancio/szechuan pepper (optional, bisa skip) • merica • garam • gula pasir • minyak wijen • telur utuh • tepung terigu •
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                                      Misoa goreng

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                                      • 25 pcs
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                                      Ayam asam manis pedas

                                      ayam broiler, potong 17 bagian (sy pakai fillet 500gr) • kaldu bubuk • garam • merica • maizena • jeruk nipis • minyak wijen • bawang bombai, iris • daun bawang, iris • timun, kupas, potong miring • bawang putih, cincang • bawang merah, iris •
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                                        Kaki naga

                                        daging ayam • udang kupas • telur • bawang bombay • bawang putih • tepung tapioka • tepung terigu • daun bawang, iris • mayonaise • garam • gula pasit • kaldu bubuk •
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