daun singkong muda, petiki daunnya • santan dari 1/2 butir kelapa parut • serai, geprek • lengkuas, memarkan • daun salam • daun jeruk • Garam & gula • Bumbu halus: 7 butir bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • ketumbar • merica butiran •