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Rosario Massa

Rosario Massa

@ro_0529
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    Empanadas de Cebolla y Panceta

    Para la masa: • harina • leche • aceite • agua • sal • Yo la hice sin polvo de hornear pero pueden ponerle • Para el relleno • Panceta picada • cebollas en cubitos • Bechamel: • manteca •
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      Cintas con salsa de cebollas coloradas, hongos y crema

      cebollas coloradas • morrón • hongos trozados • crema de leche • fideos cintas • Sal, pimienta
      • 20 “
      • Dos comensales
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      El Pan ‼️🍞

      harina (que pueden ser de la harina que prefieran, dos de harina blanca siempre) • Este lo hice con dos de harina blanca, una de maíz y una de avena ) • Aceite de girasol • levadura fresca • cda.sal • cdita.azúcar o miel • Agua tibia
      • En una hora y media contando leudado
      • Receta para un pan de 700 grs.
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      Pizza con berenjena y crema

      harina • polvo de hornear • Sal • aceite • Agua tibia • cebolla • cebolla verdeo • berenjena con cáscara • tomate • ajo • Orégano • Crema de leche •
      • 1 hora 15’
      • Dos o tres personas
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      Galletitas con Amor

      avena • harina • coco • manzanas ralladas • Vainilla • huevo • Aceite • Polvo de hornear • Azúcar
      • Menos de media hora
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      La más exquisita mayonesa y es VEGANA!!!

      papa • zanahoria • jugo de limón • aceite • sal, pimienta
      • En 20 “ pronta
      • No tiene conservantes  pero te dura  1 semana

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