Cocinita Alegre

Para el crumble • azúcar rubia • manteca pomada • harina 0000 • polvo de hornear • ralladura de mandarina • Para la masa • azúcar • manteca pomada • huevo a temperatura ambiente • harina 0000 • leche •

yemas • claras • azúcar • harina • leche • aceite • esencia de vainilla

. Palta • Cebolla y morrón • Jugo de medio limón • Especias • Milanesa

Lentenjas • Morrón • Cebolla • tapas de empanadas • Especias

Carne molida • Cebolla • Especias: Ajo en polvo, cebolla de verdeo deshidratada, a gusto • Lechuga a gusto • Tomate • Cebolla • Manteca • Queso emmental o de tu preferencia