ونص دقيق منخول • خميرة ،م سكر صغيرة • ماء للعجن، دافئ • لحمة مفرومة ،بقدونس مفروم ناعم • بصلة كبيرة مفروم ناعم للحمة • ملح صغيرة ، م فلفل اسمر للحمة • فلفل الوان • سجق • ملح فلفل اسمر، ثوم ،بصل بودر، بابريكا للسجق • بصلة مفروم ناعم.للسجق • طماطم مكعبات.طماطم شرائح