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Miss Bola Ummi

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  • Miss Bola Ummi Miss Bola Ummi
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    Puding roti buah

    sudu besar butter • gula perang • Garam ikut rasa • Santan sekotak kecil • Telur gred c 2biji • Tepung 3sudu besar • sudu kecil soda bikarbonat • Roti sandwich • Buah ceri merah dan hijau (buah kering) • Suku cawan sunquick
    • 30min
    • 5orang
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    Tepung pelita

    Tepung beras 1cawan 3sudu mkn • Air 3cawan setengah • Gula putih setengah • Pes oandan setengah • Lapisan atas • Santan • Air secawan setengah • Garam • Tepung
    • 25min
    • 5orang
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    Kueh talam

    Tepung gandum secawan • Tepung beras sesudubesar • Gula secawan • Garam sesudu kfc yg kecil • Nescafe setengah • Air • Sesudu kecil airkapur
    • 30min
    • sefamili
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    Aiskrim Jagung

    Susu krkm penuh seliter • Susu pekat manis setin • Ovalate sesudu besar • Jagung krim setin • Vanila • Pewarna jika suka tp tok x pkai pun
    • sejam
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    Dendeng daging zulhijjah*

    Daging sekilo • Bawang besar 2 biji • Bawang putih • Cili kering 11 biji • Cili padi merah 5biji • Halia 3inci • Lengkuas seinci setengah • Serai 3 btg • Serbuk jintan putih sesudu mkn • Serbuk jintan manis sesudu mkn • Serbuk ketumbar sesudu mkn • Kicap manis •
    • sejam
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    Nasi lemak malaysia.my

    Beras 3pot • Air secukupnya • Bwg merah 2biji dihiris nipis • Bwg putih 3 ukas diketuk2 • Halia 3 inci diketuk2 • BijiHalba sesudu teh • Santan satu pot beras • pandan 3 helai • Garam 2suduteh
    • 30min
    • sefamili
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    Kek pisang

    biji pisang • Susu sekotak kecil • Gula merah 2sudu mkn • Minyak setengah cwn • Teluq 3biji (c) • Tepung secwn • Soda satu sudu kecil kfc • Baking bikarbonat 2 sudu kfc • Garam secubit
    • 25min
    • 2org
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    Pulut kuning

    beras pulut • kepng asam keping • Air untuk rendaman secukupnya • Santan sekotak kecil • Garam • Gula satu sudu mkn • Pewarna kuning atau kunyit • pandan 2helai
    • 40min
    • 6orang
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    Pulut Raja Sehari

    Sekilo beras pulut • santan • Garam • Gula satu setengah sudu makan • Pewarna kuning • Air (rendaman) • Asam • pandan
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      Pulut kuning

      Beras pulut • Air • Asam • Santan • Pewarna kuning • Garam • Gula • pandan
      • sejam
      • 7orang
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      Kek kukus pisang bersama anggur

      Pisang montel 2biji • Minyak setengah cwn • Telur 2 biji • Gula 3 sudu besar • Garam satu sudu kecil • Soda bikarbonat satu sudu kecil • Baking powder setengah sudu kecil • Tepung secawan setengah • Hiasan • Potongan pisang • Beberapa biji anggur
      • 15 min
      • 6 orang
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      Rendang Daging

      Daging batang pinang sekilo • Bawang kecil 5 bijibwg besar sebiji • Bawang putih • Halia 2,5inci • Lengkuas 2inci • Serai 3batang yg gemok2 • Cili kering 15biji • Isi mangga yg masam • Kisar kesemua bhn diatas dan perapkn dgn daging 20min • sekawan kulit kayu manis • Bunga lawang • serai dihiris halus •
      • sejam
      • 5-6orang

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