Dapur Nekda

kacang hijau kupas • gula pasir • santan • Garam,daun pandan • tepung ketan putih • gula pasir • kentang kukus haluskan • santan didihkan • Pewarna orange • Selada

tepung cakra • tepung segitiga biru • gula putih • susu dancow • fermipan • kuning telur + susu cair dingin [ timbang sampai 220 gr ] • margarin • garam • Olesan : susu cair secukup nya • Isian menurut

sagu • tepung beras • air daun,suji • gula pasir • santan • Garam secukup nya • Taburan : kelapa parut setengah tua kukus beri garam dikit

butter wisjman campur anchor • mother chois • gula halus[ blh tmbh kalo suka manis] • vanily cair • kuning telur • terigu • maizena • susu bubuk • baking powder • Cornflakes secukup nya • mede yg udah di oven • wijen hitam sangrai

tape buang sumbu nya • susu kental manis • telur • gula pasir • sp • Vanily secukup nya • terigu • susu dancow putih • butter hollmand leleh • Keju parut utk taburan

blueband • butter anchor • gula halus • kuning telur • maizena • coklat bubuk • susu bubuk • terigu • Baluran • Putih telur • Cornflakes haluskan • Nuttela •

butter • blueband • gula halus [ bisa dkurangi klo g suka manis] • kuning telur • susu dancow • santan kara [65ml] • keju edam • tepung tapioka sangrai

Bahan vla: • santan kental • terigu • gula putih • Garam • Bahan A : • santan • gula putih • terigu • telur • Bahan B : • air daun pandan suji •

Butter anchor • gula halus • tepung almond • terigu • tepung custrad • maizena • susu bubuk • cornflakes di coper • Baluran: • Dcc secukup nya • Cornflakes secukup nya

telur • gula putih • terigu • pisang ambon yg sudah benyek haluskan • susu kental putih • minyak goreng • spekoek/ cinnamon bubuk • sp • bp • Toping : keju parut dan almond slince

tempe iris2 halus • kacang tanah • Bumbu halus • cabe merah • cabe rawit orange • bawang putih • Bumbu iris : • cabe merah besar • Daun jeruk • sereh,lengkuas,daun salam • gula merah • gula putih •

tepung beras rose band • tepung ketan rose brand • tapioka • telur • air • daun jeruk di iris halus • kacang tanah di cacah • Bumbu halus : • bawang putih • kemiri • kencur • ketumbar garam,penyedap

Bahan cookie • gula palm • gula pasir • butter leleh • soda • telur kocok lepas • terigu • Garam,chocochip • Bahan brownies: • telur • gula putih • dcc •

Bahan karamel • gula palm • butter • cinnamon bubuk • Bahan cake • pisang yg matang haluskan • gula putih • telur • sp • terigu + 10 gr susu bubuk • maizena • butter d cairkan •

Bahan A • gula pasir • putih telur • air jeruk nipis • Bahsn B : • kuning telur • gula pasir • terigu • susu cair • nutrisari jeruk peras • minyak sayur

ayam • Bumbu marinasi : • bumbu racik ayam goreng • maizena • airb • Bumbu saos : • kecap manis • saos tomat • saos pedas • merica bubuk • air • Campur semua bahan saos sisihkan •

dada fillet potong kotak2 kecil • Bumbu marinasi : • bawang putih halus • Garam,kaldu jamur secukup nys • Bumbu kering: • tepung terigu • maizena • baking powder double akting • Garam dan penyedap • Bumbu basah: • telur kocok • bahan kering •

ayam fillet potong kotak tipis • Bumbu marinasi : • minyak wijen • kecap asin • Kaldu jamur secukup nya • garam • tepung tapioka • Bumbu • cabe merah besar iris2(boleh gnt paprika merah) • cabe besar hijsu iris2(boleh gnt psprika hijau) • bawang bombay iris2 • bwng putih cincang halus •

pisang uli potong2 lalu tumis dg blueband sisihkan • terigu • coklat bensdrop • tapioka • santan (sy pake 250 ml susu cair coklat lebih nya pake air) • margarin di lelehkan • telur • garam • isian: glaze coklat,pisang,keju

pisang ambon lumatkan pake garpu sisihkan • telur • gula pasir • gula palm • tepung terigu • maizena • garam dan vanili • bp • soda kue • cinamon secukup nya • buttermilk • minyak •