Aishwarya Selvakumar

தேங்காய்த் துருவல் • பொட்டுக்கடலை • வெங்காயம் • பூண்டு • உப்பு • பச்சை மிளகாய் • கடுகு உளுத்தம்பருப்பு கறிவேப்பிலை தாளிக்க

கோதுமை மாவு • சர்க்கரை • பால் • எண்ணெய் • பேக்கிங் சோடா • பேக்கிங் பவுடர் • நெய் • வெண்ணிலா எசன்ஸ்

தேங்காய்த்துருவல் • பொட்டுகடலை • பச்சை மிளகாய் • வெங்காயம் • பூண்டு பல் • உப்பு • கடுகு உளுத்தம்பருப்பு கறிவேப்பிலை தாளிக்க

2 கப் பச்சரிசி • 1 கப் பாசி பருப்பு • சீரகம் • மிளகு • அரை பச்சை மிளகாய் • நெய் 4 ஸ்பூன் • கறிவேப்பிலை தாளிக்க • முந்திரி • இஞ்சி ஒரு துண்டு

சிக்கன் 1/2 கிலோ • பெரிய வெங்காயம் 2 • வரமிளகாய் 3 • கரம் மசலாத்தூள் 3 ஸ்பூன் • மிளகாய் தூள் 1 ஸ்பூன் • மல்லித்தூள் 1 ஸ்பூன் • உப்பு தேவையான அளவு • பட்டை கிராம்பு

இட்லி அரிசி 1 கப் • தூதுவளை 1 1/2 கப் • மிளகு 10

ராகி மாவு • தேங்காய் • வெல்லம் • உப்பு • நல்லெண்ணெய்

கேரட் • பால் • பாதாம் • சர்க்கரை

ஒரு கப் தினை மாவு • அரை கப் தேங்காய் துருவல் • அரை கப் பொடித்த வெல்லம் • ஒரு பின்ச் உப்பு

கொத்தமல்லி ஒரு கைப்பிடி அளவு • ஒரு பெரிய வெங்காயம் • அரை தக்காளி • ஒரு சுண்டல் அளவு இஞ்சி • 5 ஸ்பூன் தேங்காய் துருவல் • கடுகு உளுத்தம் பருப்பு உளுந்து கறிவேப்பிலை தாளிக்க

நெத்திலி மீன் அரை கிலோ • மிளகாய்த் தூள 1 1/2 ஸ்பூன் • மல்லி தூள் ஒரு ஸ்பூன் • மஞ்சள் தூள் அரை ஸ்பூன் • இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் ஒரு ஸ்பூன் • உப்பு தேவையான அளவு • கடலை எண்ணெய்

பாசிப்பருப்பு 1/4 கப் • தக்காளி பெரியது 1 • பச்சை மிளகாய் 1 • வெங்காயம் 10 • மஞ்சள் தூள் 1/2 ஸ்பூன் • உப்பு தேவையான அளவு • கடுகு உளுத்தம்பருப்பு சீரகம் தாளிக்க • கறிவேப்பிலை தாளிக்க

100 கிராம் சுவரொட்டி • அரை பெரிய வெங்காயம் • அரை பச்சை மிளகாய் • இரண்டு ஸ்பூன் மிளகு தூள் • ஒரு ஸ்பூன் சீரகத் தூள் • உப்பு தேவையான அளவு • இஞ்சி பூண்டு விழுது ஒரு ஸ்பூன்

ஒரு கிலோ நண்டு • ஒரு கப் தேங்காய் துருவல் • வர மிளகாய் 10 • பூண்டு பல் 15 • சோம்பு சிறிதளவு • எண்ணை தேவையான அளவு • உப்பு தேவையான அளவு

100 கிராம் பன்னீர் • 3 பெரிய வெங்காயம் • தக்காளி சிறியது • 15 பல் பூண்டு • இஞ்சி • ஒரு ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் • அரை ஸ்பூன் கரம் மசாலா • ஒரு ஸ்பூன் மல்லித் தூள் • கொத்தமல்லி சிறிதளவு • எண்ணை தேவையான அளவு • 4 ஸ்பூன் நெய் • உப்பு தேவையான அளவு •

ஒரு டம்ளர் இட்லி அரிசி • ஒரு டம்ளர் பச்சரிசி • 1/4 டம்ளர் உளுந்து • தேங்காய் 1 • மூன்று ஏலக்காய் • சர்க்கரை தேவையான அளவு

பிரட் 10 • முட்டைக்கோஸ் தேவையான அளவு • 1 கேரட் • 1 பெரிய வெங்காயம் • 1 தக்காளி • சீஸ் • ஒரு ஸ்பூன் கரம் மசாலா • உப்பு தேவையான அளவு • ஒரு ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள்

புதினா • 2 பெரிய வெங்காயம் • 1 தக்காளி • 1 பச்சை மிளகாய் • உளுந்து ஒரு ஸ்பூன் • கடுகு உளுத்தம்பருப்பு தாளிக்க • கறிவேப்பிலை சிறிதளவு • உப்பு தேவையான அளவு • தேங்காய்த் துருவல் 2 ஸ்பூன்

பாசிப்பயறு • பெரிய வெங்காயம் ஒன்று • தக்காளி ஒன்று • பச்சை மிளகாய் காரத்திற்கு ஏற்ப • பூண்டு பல் • கடுகு சீரகம் தாளிக்க • உப்பு தேவையான அளவு • மஞ்சள் தூள் • எண்ணெய் தேவையான அளவு

6முட்டை • பெரிய வெங்காயம் • தக்காளி • மிளகாய் தூள் தேவையான அளவு • உப்பு தேவையான அளவு • எண்ணெய் தேவையான அளவு • கறிவேப்பிலை,கொத்தமல்லி