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Jorge cheff
@cook_25042557
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Recetas (9)
Cooksnaps (0)
Jorge cheff
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Calzone de milanesa !!!
harina (000 o 0000)
•
levadura seca
•
aceite
•
agua fría
•
sal
•
Milanesa
•
Jamón
•
Queso
Para 1 o 2 personas, depende.
Jorge cheff
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Tapa de asado a la cerveza
tapa de asado
•
cerveza
•
Pimentón
•
Sal
Jorge cheff
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Hummus
garbanzos cocidos
•
ajo
•
pasta de sésamo
•
pellizcó de comino
•
Jugó de limón (a elección)
•
aceite de oliva
•
Sal y pimienta
1 porción mediana
Jorge cheff
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Fideos caseros
harina 0000
•
huevos
•
aceite de oliva
•
sal
3 personas
Jorge cheff
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Pan árabe
harina 0000
•
levadura
•
sal
•
aceite
•
agua
Jorge cheff
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Rapiditas caseras
harina 0000
•
aceite de oliva
•
agua TIBIA
•
sal
•
polvo para hornear
30’
10 unidades
Jorge cheff
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Falafel
garbanzos
•
cebollas grandes (2 blancas y 2 moradas)
•
Perejil (a gusto)
•
ajos
•
Polvo para hornear (2 cucharadas)
•
Harina 0000 (8 cucharadas)
•
Comino (4 cucharadas)
•
Pimentón (2 cucharadas)
•
Sal y pimienta
45’
Jorge cheff
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Brownies
huevos
•
harina 000
•
nezquick
•
azúcar
40’
2 medianos
Jorge cheff
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Jala dulce
Harina 0000
•
bloque de levadura fresca (50g)
•
azúcar
•
pizquita de sal
•
aceite
•
huevos
•
agua
3:30hs
8 porciones