Fouzia Hazim ام آية وملاك الرباطية

شعيرية غليظة • الربيع • مطيشة الحك • الزيت • ثوم محكوكين • من الابزار • من الكمون كيجيبها لذيذة غير جربوه • زعفران • ملح حسب الرغبة

طحين قمح بالنخالة • فينو • طحين ابيض مسمد • سنيدة • ملح • خميرة حبيبات • ماء دافي للعجن

من اللحم او حسب افراد الاسرة • كسكس مفتول • خضر مشكلة • خيزو • قرع اخضر • كرنب • اللفت ابيض • لفت اصفر • لفت محفور • حمص مرطب ليلة قبل • قرع احمر • بصلات •

دقيق فورص خشن • دقيق الفينو • سنيدة • خميرة الخبز • ملح حسب الرغبة • ماء دافي للعجن

اطراف الدجاج • بطاطات منقيين ومقطعين • بصلة وحدة • الثوم • كزبرة ومعدنوس • التوابل • الزيت • سكنجبير (زنجبيل) • الابزار • شوية ملح • شوية القرفة • من الكركم •

المقادير على حساب كل براد • شاي ممتاز • من السكر • نعناع طري • ماء مغلي جيداً

سميد ناعم • سكر • ملح • من خميرة العجن • من خميرة الحلويات • زيت • ماء دافي

الحليب • ياغورت • الحليب غبرة • سنيدة (سكر خشن) • فانيلا

البيضات • سنيدة • زيت • ياغورت • فاني • خمارات • كوك • معلقة كريم بتسيير • والطحين • للتزين • طرفات الشكلاط • الماء •

الله يعطيهم الصحة • كيلواللحم • اللفت • الحبات خيزو • القرعة • قبطة الربيع • البصل • مطيشة • التوابل • البزار • سكنجبير • الخرقوم •

من الفرص حرش • من الفينو • الملح • الخميرة الخبز • خمارة الحلوة • سنيدة • الماء دافي للعجن • للتوريق: • الفينو مخلط بخمارة ومعلقة ديال النشا • الزبدة مذوبة • الزيت باش نطلقوا لعجينة

سميدة من النوع الجيد • طحين فينو • فرص • ملح • لسنيدة • عجينة الخبز • من الماء الدافي • خنشات من خميرة الحلويات

قطع من الدجاج • بصل مقطع الى مكعبات • مطيشة مقطعة (طماطم) • الربيع • لبزار بزايد • سكنجبير (زنجبيل) • الخرقوم عرق مطحون • دامة زعفران • الزيت بزايد • الملح • الجزر • لفت بانواعه •

أطراف الدجاج • من التوابل: • الابزار • الكركم • سكنجبير • زعفران • الثوم مفروم • بصل مقطع الى مكعبات صغيرة • القزبر ومعدنوس • الزيت • من القرفة • القزبر حبوب مطحون •

بيضات • ملح • فاني • سنيدة • طحين • خمرات • زيت • نباج او كوفتير • دانون • ماء من الافضل يكون دافي غير شوية • من كريم باتسير او الكستر • من الكوك •

من الدقيق الأبيض • من الفينو او السميد الناعم • سكر • زيت • من حليب بودرة • ماء دافي للعجن • خميرة