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Mita Sagitha

Mita Sagitha

@cook_2528427
Bulukumba
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A wife n a mom of one daughter n one son
Cook with love to them 😙

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    Telur Geprek

    Telur • Terigu mix dengan Tepung Bumbu • Garam / penyedap (saya pake masako) • Cabe Rawit • Bawang Putih • Minyak
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      Mie Goreng Favorite ❤

      Mie Basah • Bawang Putih • Minyak Wijen • Kecap Inggris • Kecap Manis • Kecap Asin • Garam Merica • Daging Ayam, Bakso, dan Hati Ampela • Sawi Hijau
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        Sayur Nangka

        Nangka Muda & Kacang Panjang • (saya belinya udah dipotong2 nangka dan kacang panjangnya) • Bumbu: • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Cabe Keriting • Cabe Merah • Kaldu Jamur • Garam
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          Ikan Bumbu Sarden (Ikan Kaleng)

          Ikan Cakalang • Air Jeruk Nipis • Bawang Merah • Bawang Putih • Jahe • Cabe Merah Besar • Tomat Buah • Kaldu Jamur • Garam Gula
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            Seblak Ceker Pedas

            Ceker Ayam (saya beli 10rb) • Serei • Kencur • Bawang Putih • Cabe Keriting • Cabe Rawit • Garam Gula
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              Ayam Suwir Bali

              Dada Ayam Goreng (paha atau bagian lain boleh) • Garam Gula • Perasan Jeruk Nipis • Bumbu halus: • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah • Jahe • Bumbu yg diiris: • Sereh • Bawang Merah
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                Nasi Goreng Terasi

                Nasi • Bawang merah • Bawang putih • Terasi • Telur • Bakso, Sosis (pelengkapnya apa aja) • Garam, merica, minyak wijen
                • 2-3 porsi
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                Bakso Bakar

                Bakso • Saus Tiram • Kecap Manis • Madu • Mentega • Jeruk nipis
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                  Spaghetti Sambal Matah Bakso +++

                  Spaghetti • Bawang merah • Cabe rawit • Daun jeruk • Bakso • Pelengkap: • Cabe bubuk (Boncabe)
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                    Daging ala2 Korean food 😄

                    daging sapi • Kecap asin • Merica • Minyak wijen • Saos bbq (sy pake Delmonte)
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                      Garlic Bread

                      Roti tawar • Bubuk bawang putih • Parsley • Mentega / Butter
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                        Seblak Ceker

                        Ceker ayam • Jahe (geprek) • Serei (geprek dan diikat) • Garam, merica, gula • Daun bawang (iris) • Bumbu Halus: • Bawang putih • Kencur • Cabe merah besar • Cabe keriting • Cabe rawit (sesuai selera / tingkat kepedasan)
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                          Nasi Goreng Pete

                          Nasi putih • Pete • Bawang merah • Bawang putih • Terasi • Cabe rawit (sesuai selera) • Cabe merah besar • Minyak wijen • Saus tiram • Garam, Penyedap (optional)
                          • 15 menit
                          • 3 porsi
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                          Chubby cake

                          Tepung terigu • Gula pasir • Telur • Vanilla bubuk • Baking powder • Garam • Margarin (lelehkan) • Air • Susu kental • Bubuk greentea, taro, pasta coklat • Toping: • Nutella, Chunky, Meises, Chococip, dll.
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                            Ayam Bakar Madu

                            Ayam • Air jeruk nipis • Bumbu Halus: • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah (stok di dapur sisa 1 😅) • Jahe • Kunyit • Kemiri sangrai • Garam, merica • Bahan Olesan: • Margarin •
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                              Pizza Goreng a.k.a Panada Isi Toping Pizza

                              Tepung terigu • Gula pasir • Ragi • Mentega • Minyak goreng • Garam • Air hangat (saya ga nimbang, yang penting dirasa udah kalis aja) • Isian: • Saos tomat, • mayonaise, • sosis, • keju cheddar, •
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                                Killer Soft Bread / Roti isi Coklat

                                Tepung terigu • Gula pasir • Butter • Ragi • Susu cair + telur 1 butir (kalo sy ga kepake semua) • Garam
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                                  Lemon Cake

                                  Butter • Gula pasir • Telur • vanilla • Tepung terigu • Air perasan lemon • Garam • Parutan kulit jeruk • Baking powder • Frosting lemon: • Gula halus • Air perasan lemon
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                                    Chicken Wings Bbq Sauce

                                    Sayap ayam • U/ marinasi: sedikit garam, merica, dan perasan jeruk nipis • Tepung bumbu • Biji wijen untuk taburan • Bahan Saus: • Saud bbq (sy pake delmonte) • Saus sambal (boleh ditambahin kalo suka pedes) • Madu • gula (boleh di-skip)
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                                      Chicken Katsu

                                      Dada ayam • telur • Tepung terigu • Tepung roti • Untuk marinasi: • cuka, garam, merica
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