Juni Nanda Lestari

ayam potong ukuran sedang • bawang bombay, potong kasar • daun bawang, ikat jadi satu • jahe, iris tipis • air • garam • beras, cuci bersih • air rebusan ayam • bawang putih, geprek • jahe, geprek • Garam & merica bubuk • minyak wijen •

ikan asin peda • terung sambal yg kecil2 • cabai hijau besar, potong2 • cabai hijau keriting sesuai selera (aku ga pakai) • tomat hijau, potong2 • bawang merah • garam, gula merah • terasi matang • minyak goreng • daun bawang, iris halus

terigu protein sedang • maizena • mentega • cream cheese • whip cream cair • kuning telur • putih telur • parutan kulit jeruk lemon • gula pasir yg butirannya kecil (gula kastor) • air jeruk lemon

terigu protein tinggi (cakra kembar) • terigu protein sedang (segitiga biru) • kentang yg sudah dikukus, dihaluskan, dan didinginkan • susu bubuk full cream • gula pasir • ragi instant • air hangat • gula pasir • kuning telur • margarin • garam

kuning telur • gula pasir halus • emulsifier (SP, TBM) • essence vanila (aku pakai merek toffieco) • putih telur • garam • air jeruk lemon (bisa memakai cream of tartar dengan takaran 1/2 sdt) • gula pasir • terigu protein rendah • maizena • baking powder • margarin, lelehkan •

pisang yg matang (di sini aq pakai cavendish, tp kayaknya lebih mantap pakai pisang ambon lokal deh...) • strawberry • susu kental manis (sesuai selera) • madu