ikan tuna • bawang putih di gprek lalu d iris • bawang merah di iris • tomat di potong" • jahe d gpreh • Cabai keriting hijau di iris serong • cabai keriting merah di iris serong, bisa d tambah jika mau • Tambahan: • kecap manis • saus tiram • kecap Inggris, gula, penyedap rasa,, • daun jeruk