Yess

harina 000 - 100% • agua - 90% • masa madre activa - 40% • sal - 2% • aceite de oliva - 3% • orégano • romero • sal en grano • aceite de oliva • queso rallado

Mamá hidratada al 100% y refrescada con harina de fuerza • harina de fuerza • centeno T-80 (semi-integral) • harina de trigo integral • cerveza negra Guinness • cacao en polvo sin azúcar • agua • sal • chocolate negro 70% • avellanas tostadas • canela