Marionela Ks

κοτόπουλο • νερό • ελαιόλαδο • καρότο • κρεμμύδι • Αλάτι • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι • ρύζι καρολίνα • αυγό • χυμό λεμονιού • Αλάτι • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

αλεύρι σκληρό • Αλάτι • Ζάχαρη • Βούτυρο • γάλα • Μαγιά νωπή • αυγά

φασόλια γίγαντες • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο • ώριμες ντομάτες, περασμένες από σίτα • λάδι • σέλινο • ψιλοκομμένο μαϊντανό • μαύρο πιπέρι • ζάχαρη • αλάτι • πιπέρι

μοσχαράκι ελιά κομμένο σε χοντρά κομμάτια • κρεμμύδι μέτριο Ψιλοκομμένο • άνηθο ψιλοκομμένο • μαϊντανό ψιλοκομμένο • σέλινο ψιλοκομμένο • Μαρούλι χοντροκομμένο • λευκό κρασί • ζωμό βοδινού ή 1 L νερού + 1 κύβο ζωμό βοδινού • αλεύρι γ.ο.χ • Ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπέρι •

λάχανο μεγάλο • κιμά μοσχαρίσιο • ρύζι γλασέ • ελαιόλαδο • κρεμμύδι • σκόρδο • άνηθο • μαϊντανό • δυόσμο • αλάτι • πιπέρι • βούτυρο •

ζάχαρη • Σπορέλαιο • χυμό πορτοκάλι • μπέικιν πάουντερ • μαγειρική σόδα • κανέλα • Αλεύρι

βούτυρο • κρεμμύδι • θυμάρι • Δεντρολίβανο • κόκκους πιπεριού • δάφνης • κρασί λευκό • κύβο κότας • νερό • κρέμα βαλσάμικο • μουστάρδα • αγγουράκι τουρσί

Καρότα μεγάλα και χοντρά

κιμά μοσχαρίσιο • αυγό • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • καρότο ψιλοτριμμένο • ελαιόλαδο • ρύζι Καρολίνα • άνηθο ψιλοκομμένο • μαϊντανό ψιλοκομμένο • αλάτι • πιπέρι • ελαιόλαδο • καρότο ψιλοκομμένο •

φακές • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο • ελαιόλαδο • ντομάτα (τεριμμένη στον τρίφτη) • δάφνης • ξύδι • Αλάτι • Πιπέρι

αλεύρι γ.ο.χ • ξηρή μαγιά • χλιαρό νερό • χλιαρό γάλα • αλάτι • αυγό • βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) • ζάχαρη • Ελαιόλαδο • Κουβερτούρα λευκή • γάλα • ζάχαρη άχνη •