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João Cruz

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@Mediter_Flexivel
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Receitas práticas e simples promovendo uma abordagem Fitness flexível e saudável.
Para emagrecimento ou ganho de massa muscular com forte inspiração na dieta mediterrânica.

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    Creme Proteico de Aveia e Amendoim

    Flocos Aveia • Água (Ajustar conforme gosto, mais ou menos espessa) • Farinha amendoim magra • Eritritol (ou 0.5 g de Sucralose) • Barra Proteica à escolha (45g 187Kcal 13C 5F 23P só para referencia) • Xarope zero calorias • Frutos Vermelhos • Floco proteicos
    • 20 min
    • 1 porção
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    Bacalhau Espiritual com Courgete

    Wraps (2 wraps de 260kcal / 100g) • Bacalhau seco e demolhado • Molho Bechamel magro • Curgete ralada • Cebola picada • Cenoura ralada • Sal (Se necessário. O sal do bacalhau pode ser o suficiente no resultado final) • Pimenta branca • Noz moscada • Azeite
    • 1h 30 min
    • 1 porção
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    Rolls de Chocolate e Amendoim

    Wraps (2 Wraps de 260kcal/100g) • Proteína em Pó de sabor a chocolate (pode ser Whey mas funciona melhor com caseína ou albumina) • Cacau em pó magro • Farinha de amendoim magro • Bebida Vegetal (0 Carb) • Goma Xantana • Eritritol ou Sucralose • essência de avelã
    • 30 min
    • 1 porção
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    Pasta com Frango à Cervejeiro

    Peito/Bife Frango • Esparguete integral • Mozzarella Fresco Light • Brócolos • Caldo de carne • Levedura de cerveja • Sal • Alho moido
    • 45 min
    • 1 porção
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    Gelatina e gelado

    Gelatina 8kcal/100g • Gelado Baunilha sem açucares adicionados • Gelado Chocolate sem açucares adicionados • Chantilly magro
    • 5 min
    • 1 porção
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    Frango com Cogumelos e Caju

    Peito/Bife de Frango • Cogumelos • Miolo Caju • Caldo de carne (metade de um cubo diluído em 50ml de água) • Cebola • Molho de Soja light • Sal • Pimenta Caiena • Alho em Pó • Alface
    • 45 min
    • 1 porção
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    Frango Assado com Batata no forno à Barcelos

    Batata branca • Peito/Bife Frango • Cebola • Pimentos • Paprika • Sal • Bicarbonato sódio • Água • Azeite
    • 35 min
    • 1 porção

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