Georgia Fotaki

μπεσαμέλ που περίσσεψε • αλεύρι • ξηρή μαγιά • Αλάτι

μαργαρίνη • ζαχαρούχο γάλα • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (500 γρ) • βανίλιες • κακάο

γάλα • αβγό • ζάχαρη • βιτάμ • βανίλια • αλάτι • αλεύρι γοχ • ξηρή μαγιά • βούτυρο αγελάδος • Καστανή ζάχαρη

μοσχάρι σπάλα • κρεμμύδι ξερό • βούτυρο • ελαιόλαδο • καρότα κομμένα σε ροδέλες • μανιτάρια πλευρώτους • Χυμός από μισό λεμόνι 🍋 • Χυμός από 1 πορτοκάλι • μουστάρδα • δάφνης • Αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι, ρίγανη

αρακά με αγκινάρες κατεψυγμένα • κρεμμύδι • Ελαιόλαδο • κύβο λαχανικών ή 1 κ.γλ.μείγμα λαχανικών • λεμόνι 🍋 • γιαούρτι

πίτουρο βρώμης ή νιφάδες βρώμης αλεσμένες στο multi • αυγό • γιαούρτι • ελαιόλαδο • Αλάτι, πιπέρι • μείγμα μπαχαρικών σε σκόνη • γιαούρτι • μουστάρδα • Ότι αλλαντικό σας αρέσει

αλεύρι γοχ • ξύδι • αλάτι • ζάχαρη • Νερό χλιαρό όσο χρειαστεί να γίνει μια μαλακή σχετικά ζύμη • Νισεστέ για το άνοιγμα του φύλλου • Ελαιόλαδο για το φύλλο • φέτα • αυγό • γιαούρτι • ελαιόλαδο • Ρίγανη, πιπέρι

μπούτι κοτόπουλο κομμένο σε μέτρια κομμάτια • πιπεριές κέρατο • ηλιέλαιο • τσίπουρο • κρέμα γάλακτος • Αλάτι, πιπέρι, σκόρδο τριμμένο • Τυρί φέτα (προαιρετικά) • νερό