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Luismar Yendez

Luismar Yendez

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  • Luismar Yendez Luismar Yendez
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    Espagueti con pollo y champiñones en salsa blanca..

    pechuga de pollo pequeña sin hueso y cortada en dados • pasta hervidas al dente • ajo triturados • cebolla mediana picada en cuadritos pequeños • leche entera tibia • champiñones frescos medianos picados en filetes • harina de trigo o avena molida • Sal al gusto, ajo molido, orégano • nuez moscada molida.
    • 1 hora
    • 4 personas
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    Ensalada de pollo con tostadas de pan al ajillo.

    pechuga de pollo pequeña deshuesada, sancochada y mechada • zanahorias medianas peladas y cortadas en cuadritos pequeños • papas medianas peladas y cortadas en cuadritos pequeños • vainitas grandes cortadas pequeñas • manzanas verdes cortadas en cuadritos con su cáscara.. • Mayonesa, sal y o mostaza
    • 1 hora
    • 4 raciones
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    Cachitos Venezolanos.

    harina 000 • huevo • jamón picado en cuadritos pequeños • levadura en polvo • agua o leche • azúcar • sal • manteca
    • 1 hora y media
    • 6 u 8 personas

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