Omaima Oum Jad

دجاج مقطع بصل مقطع مكعبات صغيرة • طماطم • زيتون • الحامض • فصوص ثوم مفروم • كزبرة و معدنوس (بقدونس) مفروم • ملعقة صغيرة الخردل • سمن • قليل من الحار • حامض مصير • ضامة الزعفران • ضامة دجاج •

بيضات • زبدة • سنيدة • زيت • فانيلا وقشور ليمونة او حامضة • خمارة الحلوة • دقيق حسب الخليط