ChefNandani Kumari

पनीर • नमक स्वादानुसार • हल्दी • गोटा धनिया, जीरा कालीमिर्च • मस्टर्ड सीड्स • लाल मिर्च • रिफाइंड तेल • धनिया पत्ती कटी • हींग चुटकी भर • प्याज कटी हुई एक • टमाटर बारीक कटी हुई

नारियल • कढ़ी पत्ते • नमक स्वादानुसार • काला राई • तेल छोंक के लिए • प्याज एक छोटा बारीक कटा

लौकी आधी • टमाटर 3छोटी • नमक स्वादानुसार • चीनी • मूंग दाल आधी • हल्दी • तेल दो चमच छोटी • कढ़ी पत्ते • प्याज एक छोटा बारीक कटा • पानी आवश्यकता अनुसार • धनिया पाउडर, कालीमिर्च, गर्म मसाला सब

स्पेगेटी पास्ता विथ चाउमीन जिसे मैने एक कप पास्ता • चाउमीन लिया है • बटर एक बड़ा चमच • नमक स्वादानुसार • हल्दी • धनिया पाउडर • हरा सफल मटर 2छोटा चमच • काली मिर्च आधी चमच छोटी • मयोनीज एक बड़ा चमच • रिफाइन तेल • पानी आवश्यकता अनुसार • बारीक कटी गाजर,प्याज,शिमला मिर्च तीनो मिलाकर करीब आधा कप हो •

चना दाल आधी छोटी • तोरई 2बारीक कटी • तेजपता एक - दो • नमक स्वादानुसार • हल्दी • गोटा धनिया,जीरा, गोटा, काली मिर्च तीनो मिलाकर • घी • प्याज एक बारीक कटी • हींग • टमाटर एक बड़ा बारीक कटी • हरी मिर्च 1चमच कटी हुई • धनिया पत्ती •

आलू उबले हुए • प्याज • राई एक छोटी चमच • चीनी • धनिया पाउडर एक छोटी चमच • हरीमिरच एक कटी • नमक स्वादानुसार • घी • हल्दी • काली मिर्च पाउडर

चना दाल भीगी हुई • नमक सादा • नमक काली वाली • सेंधा नमक • तलने के लिए करीब तेल • हल्दी • धनिया पाउडर • जीरा पाउडर • कालीमिर्च • कच्चा बादाम

आटा • नमक • आम का अचार • घी • प्याज बड़ा एक बारीक कटी • लहसुन बारीक कटी • अदरक कटी हुई • सरसो तेल • सत्तू • हरिमिरच कटी हुई • अजवाइन

भीगी हरी मोठ आधी • नमक • प्याज बारीक कटी • धनिया पाउडर • मोठ भूनने के लिए और तलने के लिए आधी कटोरी अलग तेल • हल्दी • टमाटर बारीक कटी • जीरा पाउडर • कालीमिर्च • इमली की चटनी • दही • अजवाइन •

दूध • चीनी • मलाई • कॉर्न फ्लोर

आटा • नमक • छोला चना • बादाम तेल • हल्दी • धनिया पाउडर • अदरक कटी हुई • लहसुन कटी हुई • टमाटर कटी हुई • कालीमिर्च • धनिया पत्ता

दही • चीनी • मेथी • कालीमिर्च • प्याज बारीक कटी हुई • नमक

साबूदाना • सेंधा नमक • आलू बारीक कटी • हल्दी • आलू बड़े गोल आकार में कांटे • घी • धनिया पत्ता • अदरक पिसी हुई • हरीमिर्च कटी हुई • कालीमिर्च पाउडर

सिंघाड़े का आटा • नमक सेंधा • मटर पिसी हुई मिक्सी में • धनिया पत्ता • घी

शकरकंद • चीनी • घी • दूध

गाजर • दूध • चीनी • इलायची पाउडर • घी • मलाई

मशरूम एक कटोरीफ धुली हुई • पास्ता आधी • नमक • मैगी मसाला • हल्दी • प्याज बारीक कटी हुई • टमाटर कटी हुई • हींग • फॉरेन • धनिया पाउडर • कालीमिर्च • सरसो का तेल •

आटा • नमक • मेथी साफ की हुए • प्याज बारीक कटी हुई • घी • पानी आटा गूथने के लिए • अजवाइन

पत्तागोभी छोटी कटी हुई • नमक • चीनी • तेल • हल्दी • धनिया पाउडर • जीरा • शहद

शिमला मिर्च बारीक कटी हुई • गाजर कटी हुई • बीन्स कटी हुई • टमाटर कटी हुई • प्याज कटी हुई • नमक • हल्दी • धनिया पाउडर • कालीमिर्च • दही • फॉरेन • तेल •