Dulzal

jarabe de té verde y clavo de olor DULZAL • ron • limón • hojas de menta

jarabe de maracuyá con menta DULZAL • jugo de limón • mezcal • jalapeño • hoja de menta • hielo • jalapeño en rodajas • limón en rodaja • hoja de menta • hielo

jarabe de fresa y pimienta rosa DULZAL • jugo de arándanos • vodka • fresas • lima • granos de pimienta rosa

jarabe de frutos rojos y menta DULZAL • frambuesas • fresas • zumo de limón • azúcar moreno • hierbabuena • agua mineral

jarabe de guanábana y albahaca DULZAL • jugo de limón amarillo • tequila blanco • hielo picado • lima

sirloin • mantequilla • chile guajillo • tomate cherry • sal de mezcal y flores DULZAL • espárragos • aceite de oliva

sal de piña y condimentos DULZAL • alitas de pollo • cebolla cortada finamente • azúcar • ron blanco • mantequilla • concentrado de maracuyá • cilantro • agua • kétchup

filete New York • mantequilla • sal de vino tinto y romero DULZAL • queso de cabra • crema fresca • comino molido • curry amarillo • escabeche de chile jalapeño • sal

sal ahumada con hierbas DULZAL • tuétano • mantequilla sin sal • ajo • cebolla • pimienta negra molida • chile serrano

sal recaudo rojo DULZAL • achiote • jugo de naranja agria • agua • comino molido • hojas de laurel • manteca de cerdo fundida • lomo de cerdo • hoja de plátano • habanero • cebolla morada fileteada • jugo de limón •