de chile guajillo • de chile ancho • de chile pasilla mexicana • chile cascabel • de pasa • de ajonjolí • almendra • de pan molido • nuez • de cacahuate • canela • plátano macho •
maíz pozolero • carne de cerdo • ajo • Hierva de olor • de kg de chile guajillo • Orenago • Comino • Pimienta • Clavo • Ajo • Para acompañar el pozole ocupamos lo siguiente • tortillas •