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D Lanf

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@DLanf
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Soy Dani, tengo 26 años y hace 3 años que soy cocinera profesional.
actualmente me dedico a mi servicio de catering y venta de menús diarios y viandas semanales. Las recetas que les voy a compartir son mas que realizó en mi trabajo.
Los invito a seguir mis recetas y tambien mi pagina de instagram: @lanfranconi.catering
https://instagram.com/lanfranconi.catering?utm_medium=copy_link

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    Bombas de papa

    Papas medianas • leche • manteca • Sal/ Pimienta/ Nuez moscada a gusto • Huevos • Ajo • perejil • Queso cremoso • Pan rallado • Sal/ Pimienta/ Ají/ Pimentón/ Orégano a gusto
    • 2 raciones
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    Berenjenas rellenas

    Berenjenas medianas y lindas • Cebolla grande • Pimiento rojo • Carne molida o picada • ajo • Sal/ pimienta/ ají / pimentón/ orégano • Queso cremoso
    • 3 raciones
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    Albóndigas con salsA

    Molida • Cebolla mediana • ajo • Perejil • Sal/ pimienta / ají / pimentón • papas medianas • Zanahorias medianas • Cebolla grande o 2 medianas • Salsa de tomate
    • 1 h 30 minju
    • 3 comensales
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    Zapallitos RellenoS

    Zapallitos • ajo • Cebolla grande • Carne molida o picada • Miga de pan • de taza de leche • savora • Queso cremoso
    • 2 Comenzales
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    Pastel de papa

    Papas grandes • leche • Manteca • Sal, nuez moscada y pimienta a gusto • Carne molida • Cebolla grande o 2 medianas • Pimiento rojo • Savora • Ajo • Aceitunas • Sal, pimienta, ají, pimentón, orégano • Huevos
    • 3 Porciones

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Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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