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Blanca

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@bbaselga14
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    Salpicón de gambas

    langostinos cocidos • pimiento verde italiano • pimiento rojo italiano (o en su defecto 1/4 normal) • pepinillos en vinagre pequeños • cebolla blanca • Aceite de oliva bueno • Vinagre de vino • sal • limón (opcional)
    • 45 min
    • 5 personas
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    Pizza con queso vegano

    tomate hida • cebolla • Violife sabor mozzarella rallado • Aceitunas negras • Champiñones • Anchoas
    • 20 min
    • 1 masa de pizza cuadrada tarradellas
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    Pollo a la naranja

    pechugas de pollo • naranjas y media • limón y medio • Aceite de oliva • Salsa de soja • Pimienta en polvo • Ajo en polvo • Harina
    • 30 min
    • 2 raciones
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    Asado de pollo

    patatas • batata • cebolla • tomate • Contramuslos de pollo • Aceite, sal y pimienta
    • 2h. 30 min
    • 4 raciones
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    Tabla de quesos

    Nueces • Uvas • Quesos • Tostas de pan con arándanos • Fuente elevada de ikea
    • 20 min
    • 8 raciones
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    Curry japonés con udón

    Golden curry • Fideos udón • cebolla y media • patata • zanahorias • pollo troceado
    • 1 hora
    • 6 raciones
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    Ensalada de queso de cabra y cebolla caramelizada

    Ensalada Florette Classics o Florette mixta (o similar) • rulo de cabra (el de Mercadona está muy bien) • cebolla • Mermelada de arándanos y frambuesa (el de hero, o similar) • Aceite • tomate pequeño
    • 1 hora
    • 1 ración
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    Tortiglioni a la crema de champiñones

    Pasta tortiglioni • cebolla • Champiñones laminados • Harina • Queso crema (Philadelphia o similar) • cebolla • Especias (sal, albahaca,pimienta)
    • 45 min
    • 4 raciones
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    Mayonesa de kimchi

    Mayonesa • Salsa kimchee base de Momoya (yo la compre en Amazon por unos 11 euros)
    • 5 min
    • c/n
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    Bacalao al horno sobre cama de fritada

    bacalao (Mercadona) • fritada (Mercadona) • aceite (opcional)
    • 20 minutos
    • 2 raciones
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    Espinacas gratinadas con langostinos en Airfryer o en Horno

    espinacas • langostinos crudos • ajo • bechamel o bechamel casera • parmesano o grana padano
    • 20 min
    • 2 raciones
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    Gambas al ajillo

    Gambas o langostinos crudos • Ajo • Cayenas • Aceite de oliva • Perejil (opcional)
    • 15 minutos
    • 2 raciones
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    Pollo deshilachado en salsa de cebolla

    pechugas de pollo enteras • cebollas grandes • ajo • vino blanco • caldo de pollo • Especias al gusto y sal
    • 1h
    • 3-4 raciones
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    Pasta negra con gulas y langostinos

    Tagliatelle al Nero di sepia Gallo (250 gr) • ajo • cayenas • gulas (mejor si no llevan ya sabor a ajo) • langostinos crudos
    • 20 min
    • 2-3 raciones
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    Tarta de queso

    huevos L • Philadelphia • Harina • Nata para montar • Azúcar
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      Pizza de queso y arándanos (masa de quinoa)

      quinoa • agua • sal • Queso azul • Queso mozzarella • Arándanos • Pimienta • Orégano • Albahaca...
      • 1 pizza
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      Pudin de merluza

      corazones de Merluza (no hace falta descongelar) • huevos • tomate frito • Leche evaporada (200 ml) • Pimienta negra • Cebolla en polvo (opcional)
      • 50 minutos
      • 4 raciones
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      Champiñones rellenos de jamón serrano

      champiñones grandes • Jamón serrano • Vino blanco • Ajo • Perejil • Pimienta negra • Sal
      • 25 minutos
      • 2 raciones
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      Pasta con setas, trufa, chalota y vino

      Pasta 200 gr (Garofalo) • Salsa de trufas (Mercadona) • Mix de setas 300g (Mercadona) • chalotas • Vino blanco • Parmesano
      • 50 min
      • 2 raciones
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      Hojaldre de merluza y pimiento del piquillo

      hojaldre rectangular (Buitoni) • corazones de Merluza (Pescanova) • Pimientos del piquillo • huevo • Orégano • Pimienta y sal
      • 40 min
      • 3 raciones
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