Vicenç Pizà Bennasar

bebida de almendras • leche condensada • yemas de huevo • harina fina de maíz • canela • naranja • almendras fileteadas • azúcar

garbanzos cocidos • tomates cherry (o al gusto) • mozzarella grandes o perlas de mozzarella (bolitas pequeñas)) • piñones • salsa pesto • aceite de oliva virgen extra • sal • = Cuchara sopera • c/p = Cuchara de postre • = Cuchara de café • = Cantidad necesaria

agua • levadura fresca • harina de trigo • harina espelta integral • aceite de oliva

harina de trigo de repostería • aceite de oliva • agua (temperatura ambiente) • col rizada pequeña • coliflor pequeña • puerros (parte blanca) • cebollas tiernas (parte blanca) • solomillo de cerdo a trocitos • pasas (40 gramos aproximadamente) • Pimentón rojo dulce (se puede añadir picante con moderación) • Pimienta • Sal •

harina • agua • sal • levadura fresca • Salsa de tomate • Albahaca troceadita • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Orégano