Kavita Goel

छोटी कटोरी बेसन • पनीर

शकरकंद • देसी घी

मूंग की धुली दाल 2 घंटे भीगी हुई • भुना जीरा दरदरा पिसा हुआ • हरा धनिया • लाल मिर्च पाउडर

साबूत मूंग 4 से 5 घंटे भीगा हुआ • बारीक सूजी • हरा धनिया बारीक कटा हुआ

सूजी • बेसन • हल्दी पाउडर • सरसों के दाने

मूंग की धुली दाल • चावल

मखाने • टमाटर मीडियम साइज के

चिवड़ा • कच्ची मूंगफली के दाने • कुकिंग ऑयल आवश्यकता अनुसार

काबुली चना रात भर भीगे हुए • अदरक का टुकड़ा

उड़द की धुली दाल • लाल मिर्च पाउडर • हींग

फुल क्रीम दूध • लीची

राजमा रात भर भीगा हुआ • अदरक का टुकड़ा

उबले हुए चावल • मीडियम साइज के टमाटर

शिमला मिर्च • पनीर

मैदा • सूजी

करेला • मीडियम साइज की प्याज • गरम मसाला पाउडर • धनिया पाउडर • सौंफ पाउडर

बेसन • टमाटर मीडियम साइज के • कसूरी मेथी • नमक या स्वाद अनुसार • हल्दी पाउडर • मिर्च देगी पाउडर • साबुत धनिया • जीरा • साबुत सौंफ • अजवाइन • हींग • दही •

चने का सत्तू • बुरा या या स्वाद अनुसार • छोटाइलायची पाउडर • बादाम बारीक कटे हुए

मूंग अंकुरित • उबले हुए आलू मीडियम साइज के

पत्ता गोभी • मटर मीडियम साइज की कटोरी