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GritalealaVidaNoniNa

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@GritalealaVidaNoniNa
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Desde niña la cocina ha sido una de mis pasiones, heredada de las mujeres de mi familia, grandes cocineras, así que en cuanto pude estudié cocina y me hice chef y maestra pastelera. Todas mis recetas están probadas y si las sigues al pie de la letra siempre te saldrán de rechupete. No dudes en consultar cualquier duda que te surja.
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    Helado de Turrón de Jijona sin heladera

    turrón de Jijona • nata para montar (35% de materia grasa) • huevos (las claras separadas) • miel de mil flores líquida
    • 15 minutos
    • 6 a 8 personas
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    Lomo a la sal en horno microondas

    lomo de cerdo • sal gruesa especial para cocción a la sal • Aceite de oliva • Hierbas de Provenza • Pimienta
    • 4 a 6 raciones
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    Almejas a la marinera en horno microondas

    almejas • ajos • vino blanco • Pimentón dulce ahumado • aceite de oliva • Sal • Pimienta • Perejil trinchado
    • 10 minutos
    • 4 raciones
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    Nevaditos hojaldrados

    harina de repostería • manteca de cerdo • zumo de naranja • vino blanco dulce • polvos de hornear
    • 6 raciones
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    Tarta tatin de manzanas fácil y rápida

    azúcar • azúcar moreno • manzana • manzanas golden • hojaldre • mantequilla • mermelada melocotón
    • 45 minutos
    • 4 raciones

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Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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