En la cocina no hay límites, es lo fascinante de la cocina. Con muchos o pocos ingredientes podemos transformalos en platos deliciosos. No hay ingredientes buenos o malos, solo hay que saber como prepararlos para destacar lo mejor de cada uno. De raíces Española, italiana y japonesa mi cocina está influenciada por por estas culturas. En este espacio compartiré algunas de mis recetas favoritas.