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Tomas Gatica

Tomas Gatica

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    Albóndigas con puré

    pack de salsa lista La Campagnola sabor Pomarola • carne picada magra • salchicha parrillera • cebolla de verdeo picada • ajo picado • pan lactal rallado • ⁄2 cucharadita de ají molido • Sal y pimienta • Harina de garbanzos • Aceite de oliva • vino blanco • caldo •
    • 6 porciones
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    Bocaditos de Pollo rebozados con polenta

    pechugas de pollo • Sal y pimienta • huevo • aceite de oliva • mostaza • perejil picado • polenta Presto Pronta • Aceite para freír • Salsa de mostaza y miel • Salsa Barbacoa
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      Bastoncitos de vegetales con ketchup

      zanahorias • berenjenas • zucchinis • huevos • polenta o • Sal y pimienta a gusto • Ketchup
      • 30 min
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      Cazuela de garbanzos

      carne de cuadril cortada en cubos • Aceite de Maíz • cebolla cortada en juliana • Salsa Portuguesa • caldo de carne • Garbanzos • chauchas cocidas al vapor • Sal y pimienta
      • 40 min
      • 4 porciones
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      Tortillitas de arvejas

      arvejas Arcor • queso crema • huevos • harina leudante • polvo para hornear • leche • zanahorias • morrones rojos • cebollas moradas • Sal
      • 30 min
      • 3 raciones
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      Hamburguesas de polenta y espinaca

      caldo de verdura Presto Pronta.jpg • polenta Presto Pronta • Sal y pimienta • cebolla rallada • zanahoria rallada • espinaca fresca picada • aceite
      • 1 hora
      • 6 porciones
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      Pastelitos de carne y choclo

      cebolla picada • Aceite de Maíz • carne picada • huevos duros • Salsa de Tomates Pomarola • Choclo Cremoso • queso rallado • huevos • Sal y pimienta
      • 45 min
      • 3 raciones
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      Solomillo de cerdo con cebollitas caramelizadas

      solomillo de cerdo • cebollas moradas • mermelada BC frutos rojos o durazno • romero fresco • Sal y pimienta a gusto
      • 1 hora
      • 2 raciones
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      Hamburguesas de lentejas

      lentejas • cebolla • morrón • arroz yamaní • ajo • Perejil • Comino • Sal, pimienta • aceite de oliva
      • 4 porciones
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      Budincitos de arvejas

      arvejas • queso crema • cebolla • morrón • huevos • Sal y pimienta • polvo de hornear • harina
      • 40 min
      • 6 porciones
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      Sándwich de atún

      atún • queso crema • huevo • cebolla de verdeo • pan • Lechuga • Tomate • Sal y pimienta
      • 20 mins
      • 2 porciones

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