CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
CookpadCookpad
Ale Lopez

Ale Lopez

@asoltitis
  • Bloquear
6 Siguiendo 87 Seguidores
Editar Perfil
  • Recetas (52)
  • Cooksnaps (0)
  • Ale Lopez Ale Lopez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Arroz con Crema

    arroz (limpio) • calabazas • lata de elote • de cebolla (finamente picada) • chiles poblanos (tatemados, limpios y en rajas) • calabazas (en rodajas) • crema • agua • aceite de oliva • consomé
    • 1 hora
    • 6-8 raciones
  • Ale Lopez Ale Lopez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Sopa fría con pepino

    sopa de codito • pepino sin semilla (picado finamente) • mayonesa • sal con ajo • pimienta
    • 20 minutos
    • 4-6 raciones
  • Ale Lopez Ale Lopez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Ensalada de Surimi

    varitas de surimi (picado finamente) • tomates saladette (sin semilla, picado en cuadros pequeños) • pepinos chicos (sin semilla, picado en cuadros pequeños) • chiles serranos (picado finamente) • cebollas cambray (picada finamente) • cilantro (picado finamente) • limones (jugo) • mayonesa • sal • pimienta
    • 30 minutos
    • 4 comensales
  • Ale Lopez Ale Lopez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Sopa de Carne Molida

    Carne molida • calabazas (picadas en cuadros medianos) • zanahorias (picadas en cuadros medianos) • papas chicas (picadas en cuadros pequeños) • cebolla (picada finamente) • ajo (picado finamente) • cilantro • aceite • Fideo • sal • pimienta • tomates saladette •
    • 1 hora 15 minutos
    • 8 raciones
  • Ale Lopez Ale Lopez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Tortitas de Brócoli

    brócoli cocido (picado muy finamente) • queso rallado (cheddar, chihuahua, o cualquiera que gratine) • huevos • ajo finamente picado • pan molido • aceite • sal • pimienta
    • 45 minutos
    • 10-12 tortitas
  • Ale Lopez Ale Lopez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Frijoles Negros con Puerco

    frijol negro (limpio) • Codillo de puerco • chile colorado en polvo • orégano • laurel • sal con ajo • cebolla (finamente picada) • agua
    • 1 hora
    • 4 raciones
  • Ale Lopez Ale Lopez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Pollo a la Reina

    pollo sin piel (pierna y/o muslo) • tomates saladette (picado en cubos medianos) • chiles jalapeños en rodajas • cebolla (picada en trozos medianos) • cilantro (picado en trozos medianos) • mayonesa • mostaza • consomé de pollo • ajo en polvo • papel aluminio (para envolver las piezas de pollo)
    • 60 minutos
    • 6 raciones
  • Ale Lopez Ale Lopez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Cochinita pibil

    Pierna de puerco (en cuadros grandes) • Jugo de naranja • achiote (50 gr.) • ajo • sal
    • 2 horas
    • 5 raciones
  • Ale Lopez Ale Lopez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Arroz rojo

    arroz (previamente lavado) • tomates • cebolla • ajo • aceite olivo • agua • sal o consomé de pollo
    • 45 minutos
    • 6 raciones
  • Ale Lopez Ale Lopez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Carne con papas en chile colorado

    Pierna de puerco (picada en cubos pequeños) • papas medianas (picadas en cubos del mismo tamaño que la carne) • agua caliente • chile colorado en polvo • consomate • aceite de oliva • sal • pimienta
    • 60 minutos
    • 5 raciones
  • Ale Lopez Ale Lopez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Salsa Macha

    aceite (oliva, canola o vegetal) • ajo (picada en láminas finas) • chile de árbol • cacahuate natural pelado • ajonjolí • semilla de girasol pelada • semilla de calabaza pelada • sal
    • 1 hora
    • 2 litros
  • Ale Lopez Ale Lopez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Dip de Elote

    crema ácida • lata grande de elote (escurrida) • limones (jugo) • salsa Valentina • chile en polvo Tajín
    • 35 minutos
    • 6 raciones
  • Ale Lopez Ale Lopez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Chop Suey de Pollo

    pechugas (picadas en cuadros chicos) • zanahorias (picadas en cuadros chicos) • brócoli chico (cortado en trozos chicos) • pimiento (cualquier color) (en julianas) • ajo (finamente picados) • cebollas cambray (picadas en rodajas) • germinado • aceite de ajonjolí • sal • pimienta • ajo en polvo • chile quebrado •
    • 60 minutos
    • 4 raciones
  • Ale Lopez Ale Lopez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Puré de Papa

    Papa morena (bien lavadas) • lata leche evaporada • mantequilla • sal • pimienta molida • nuez moscada (opcional)
    • 1 hora
    • 10-12 raciones
  • Ale Lopez Ale Lopez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Sopa de Tortilla (versión frijoles)

    tomates gordos o 4 saladette (cortados en 4) • cebolla • ajo • chiles guajillo (limpios) • chiles chipotle (de lata) • frijoles cocidos • aceite de oliva • agua • consomé • totopos • crema • aguacate
    • 45 minutos
    • 4 raciones
  • Ale Lopez Ale Lopez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Salsa de tomate y chiltepín

    tomates (finamente picados) • limones (jugo) • orégano • sal de ajo • pimienta • chiltepín (molido) • vinagre blanco • agua hervida • puré de tomate
    • 20 minutos
    • 6 raciones
  • Ale Lopez Ale Lopez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Tortitas de papa y atún

    papa grande (2 medianas) • lata grande de atún en agua (200 gr) • huevo • pan molido • sal • pimienta • Aceite el necesario
    • 1 hora
    • 10-12 tortitas
  • Ale Lopez Ale Lopez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Enfrijoladas

    frijoles cocidos • chiles chipotle de lata • pechuga de pollo (cocida y desmenuzada) • tortillas • Aceite (el necesario) • sal • Crema (la necesaria) • Queso fresco (el necesario) • Agua (la necesaria)
    • 30 minutos
    • 10-15 piezas
  • Ale Lopez Ale Lopez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Albóndigas rellenas

    Carne molida • huevo • sal con ajo • pimienta • orégano • mostaza • harina de trigo • Queso manchego (puede ser queso crema) • aceite vegetal • tomates saladette (partidos en 4) • de cebolla • ajo •
    • 40 minutos
    • 8-10 albóndigas
  • Ale Lopez Ale Lopez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Pozole de verduras

    aceite vegetal • cebolla (finamente picada) • chile anaheim (desvenado y finamente picado) • tomate (finamente picado) • maíz precocido (lavado) • ajo (finamente picado) • ejotes • repollo (picado en cuadros) • zanahorias (rodajas chicas) • papas (rodajas medianas) • calabazas (rodajas medianas) • agua •
    • 1 hora 30 minutos
    • 4-6 raciones
Ver más

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close