Angel Dlr

oreja cruda • agua • vino blanco • Aceite de oliva • Cayenas molidas • jamón • pimentón dulce • ajos enteros • pimiento choricero • cebolla • Sal • tomate frito

Cebolla • pimentón dulce • pimentón picante • ajo grandes • militros caldo de pollo • militros caldo de carne (2 cucharaditas de bovril) • sal • tomates medianos o un bote normal de tomate triturado • cuchadaritas de pulpa de pimiento choricero • harina • Aceite de oliva virgen extra • Patatas

Aceite de oliva virgen extra • fideo mediano • Mejillones • Calamar o pota • Gamba arrocera • Sepia • Rape • Gambón o langostino crudo • pimentón dulce ahumado • Ajos • Cebolla pequeña • Tomate mediano •

callos • morro de vacuno • pata de vacuno • Chorizos asturianos • Pimiento verde grande • Pimiento rojo grande • Zanahoria • Cebolla • Tomate grande • Ajos grandes • pimiento choricero (sin tallo ni pepitas) • tomillo •