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Nallely Jimenez

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    Carne en su jugo

    tomatillo • cebolla • ajo • chiles serrano • Cilantro • Consomé de pollo • carne de res bistec • tocino • Cebollita cambray • Chile güero • Frijoles de olla
    • 5 raciones
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    Salchichas endiabladas

    salchicha • chiles guajillo • chiles de árbol • ajo grande • Aceite • jugo de limón • Sal
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      Salsa para mariscos

      aguacate firme • limones • Cebolla morada • Chile serrano • Salsa de soya • Salsa inglesa • Salsa Maggie • Sal y pimienta
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        Pierna en salsa roja

        pierna de cerdo para deshebrar • chile ancho • chiles guajillo • jitomates grandes • ajonjolí tostado • canela • chocolate tipo abuelita • consmate rojo • ajos asados • pimientas • clavos • Sal •
        • 1:30 minutos
        • 4 raciones
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        Tacos gobernador

        jitomate grande • de cebolla blanca • chiles poblanos en rajas • camarones • Philadelphia • chipotle • Queso • Tortillas de maíz • Sal • Ajo • Pimienta
        • 1 hora
        • 4 raciones
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        Tiramisú

        huevos • azúcar blanca • sal • queso mascarpone • café cargado y frío • ladyfingers • Cacao en polvo • Chocolate en barrar decorar • Philadelphia

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