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Ana Somma

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Tarta de panceta, cebolla y choclo

harina • avena laminada sin procesar • levadura (puse más de lo habitual porque la avena crece poco) • Azúcar • agua tibia • huevos • aceite • panceta en cubos • cebollas medianas • morrón verde • choclo • parmesano •
1 hora

8 porciones
Postre de manzana y miel (invertida)

manzanas ralladas • azúcar blanca (a elección) • huevos • avena • harina de maíz (opcional) • harina 0000 • Canela a gusto • miel • aceite • coco rallado • frutos secos
1 hs aprox del horno

6 raciones