優記ここあ

写真と料理と文章を書くのが大好きです。優記ここあというブログネームで「今日もありがとう」と「いろんなことから」というブログをやっています。

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優記ここあ

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えのき茸と椎茸のポタージュスープ

えのき茸 • 生椎茸 • 牛乳 • 塩こしょう • コンソメ • パセリ • ピンクペッパー
- 2人分
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混ぜるだけパクチー味噌

味噌 • パクチー • 白ごま • かつおぶし
- 好きなだけ
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すいかおにぎり

ご飯 • デコふり赤　もしくは桜でんぷ • デコふり緑 • 黒ごま • 焼き海苔
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朝ご飯に　にらの上に目玉焼き

にら • 卵 • 塩胡椒 • サラダオイル • 水
- 1人分
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きゅうりのカリポリ漬け

きゅうり • 醤油 • みりん • にんにく • 根生姜
- 作りやすい分量
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お弁当に　一口　コロコロ　月見おにぎり

ご飯 • 塩 • 海苔 • ラップ
- 一人分
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玉葱と卵のちゃちゃっとグルグル炒め

卵 • 玉葱 • 醤油 • サラダオイル • 水 • 塩胡椒 • 牛乳
- １人分
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栃木名物　レモン牛乳

カキ氷レモンシロップ • 牛乳
- １人分
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もやしの保存方法　シャキシャキになるよ

もやし
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超簡単　苺ジュース

苺大粒 • 氷大きめ • 砂糖
- 1人分
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缶詰丸ごとゼリー

みかんの缶詰 • ゼラチン
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くれよんしんちゃんのシロのキャラ弁

白いご飯 • 海苔 • 塩
- 1人分（何人分も一緒）
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ホタテの貝柱とニンニクのスープ

ホタテの貝柱 • にんにく • 玉ねぎ • 醤油
- 2人分
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キャラ弁・・・ピンプク（ポケモンキャラ）

ご飯 • 桜でんぶ • 海苔
- 1人分
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ゴーヤの麺つゆ和え（簡単です）

ゴーヤ • 麺つゆ • ゴマ
- 分かりやすい分量として
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マクロビオテック的・・・梨の蒸し煮

梨 • 塩 • 水
- 作り易い分量
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キャラ弁・・・ポ～ニョ　ポニョ　ポニョ

ご飯 • かにかまぼこ • 海苔 • 醤油
- 1人分
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麦茶プリン

麦茶 • 牛乳 • ゼラチン • 砂糖
- 作り易い分量
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ゴーオンジャーケーキ

生クリーム • 生クリーム用砂糖 • デコレーション用フルーツ • デコペン各色 • スポンジケーキ
- 直径20センチくらいのケーキ
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シソの実漬けでつくる山形のだし似漬け

シソの実漬け • きゅうり • 茗荷 • 長葱 • ナス • 他、夏野菜 • 醤油みりん
- 作り易い分量（あまりこだわらないで）